2019年1月 16 日上午，一年一度的武汉餐饮行业盛会、武汉餐饮业协会第四届第五次理事大会暨武汉餐饮迎军运会启动仪式和2019年新春团拜会，在武汉艳阳景轩后湖店隆重举行。
本次大会分为四个板块内容进行：一是武汉餐饮业协会年会暨改革开放40周年表彰会；二是武汉餐饮战略合作；三是武汉餐饮迎接第七届世界军运会启动仪式；四是2019年武汉餐饮业新春团拜会。
中国国家乒乓球队教练员、世界冠军马琳
向武汉餐饮业协会年会发来了祝贺
领导讲话
武汉市商务局局长韩民春对武汉餐饮业协会2018年所做的工作给予了高度肯定，希望武汉餐饮充分服务和保障好第七届世界军人运动会的成功举办，积极展示餐饮行业良好的精神风貌，为武汉国家中心城市形象的塑造贡献力量。
武汉军运会执委会综合部副部长、武汉军运村村委会负责人周大鸿向大会介绍了军运会的筹备工作正有序进行，希望武汉餐饮业为军运会服务献计献策，为参赛人员、观赛来宾传递武汉名片，留下武汉记忆。
武汉市总工会\财贸金融工会主席周国华肯定餐饮企业积极维护职工权益，带领职工在经济新常态下，创新工作让企业再上新台阶。
武汉市食药监局副局长胡艺要求协会做好食品安全工作，为老百姓提供一个放心可靠的食品安全环境，并特别要求协会在军运会期间一定要确保食品安全。
湖北省烹饪酒店行业协会会长孙桃香对武汉餐饮业协会在全省餐饮行业中起到了龙头表率作用给予了肯定，希望下一步在叫响“楚菜”过程中发挥武汉主战场的作用。
年 会
武汉餐饮业协会会长刘国梁作了2018年工作总结和2019年工作报告，刘国梁会长对协会2018年所做的工作总结为7个大项29个项目，2019年即将开展的工作则有15大项，其中最重要的就是做好第七届界军运会餐饮服务工作。
中国烹饪大师卢永良首先作了2019年餐饮行业趋势的报告，他用16个字解读楚菜的特店：鱼米之乡、蒸煨擅长、鲜香为本、融合四方，令与会者收益良多。
改革开放40周年表彰
武汉餐饮业纪念改革开放40周年，颁发的多项大奖，最多的单项奖69个，在全市五万余家餐饮企业中，这些企业都是“千里挑一”的，是行业各方面改革创新的标杆，推动着武汉餐饮再上新台阶。
武汉餐饮业协会常务副会长、武汉吾喜记酒店管理有限公司董事长黄淳宣读了改革开放 40 周年武汉餐饮行业突出贡献企业奖。
武汉餐饮业协会常务副会长、武汉醉江月饮食服务有限公司董事长苏忠高宣读了改革开放40周年武汉餐饮行业创新管理突出贡献人物奖。
湖北省烹饪酒店行业协会会长、湖北三五醇酒店管理公司董事长孙桃香，宣读了改革开放40周年武汉餐饮行业技艺传承突出贡献人物奖。
宣读了改革开放40周年武汉餐饮行业人才摇篮奖。
武汉餐饮业协会会长、武汉市小蓝鲸健康美食管理公司董事长刘国梁，宣读了改革开放40周年武汉餐饮行业终身成就奖。
武汉餐饮业协会副会长、武汉华工后勤管理有限公司董事长史铮，宣读了改革开放40周年湖北团餐十佳品牌。
武汉餐饮业协会副会长、湖北华鼎团膳管理股份有限公司董事长李清华，宣读了改革开放40周年湖北团餐优秀品牌和武汉餐饮行业优秀服务商奖。
武汉餐饮业协会副会长、武汉百家放心早餐工程有限公司董事长黄健宣读了改革开放 40周年湖北团餐事业突出贡献人物奖。
战略合作
武汉餐饮行业顺应时代的潮流，为实现餐饮产业的整体提升，为会员企业开源节流，与上下游产业链及协会形成长期战略伙伴，与金融机构多年合作，与媒体形成紧密合作！
中国工商银行黄浦支行邹国华行长讲话
海尔集团华中地区郭云总经理讲话
良之隆食材股份公司朱长良董事长讲话
（良之隆代表会上讲话）
正大食品
益海嘉里食品营销有限公司武汉分公司吴爽总经理讲话
九州达缘
同时武汉餐饮业协会还与垄上频道、ZAKER（扎克新闻）、长江网达成了意向战略合作。武汉餐饮业协会会长刘国梁与武汉良之隆食材股份有限公司创始人朱长良现场签约
武汉餐饮业协会副会长史铮与正大集团负责人代表现场签约
武汉餐饮业协会副会长李清华与益海嘉里总经理现场签约
武汉商业总会会长王沅（左一）
武汉商业总会副会长王辉（左二）
武汉市企业家协会执行副会长陈方烈（左三）
武汉市企业家协会执行副会长蔡海雄（左四）
受邀出席本次会议
武汉市商务发展促进中心主任周文君（左一）
武汉市商务发展促进中心副主任李佩玮（左二）
武汉市总工会餐饮行业工会主席舒刚（左三）
受邀出席本次会议
湖北网商协会许强会长（左一）
湖北省酒店用品行业协会刘大伟会长（左二）
湖北省调料行业协会常务副会长谈应刚会长（左三）
武汉市美发美容协会会长雷三林会长（左四）
作为餐饮产业战略合作伙伴，协会的会长们，对本次活动高度评价。
迎接军运会启动仪式
2019年第七届世界军人运动会将在武汉举行，武汉餐饮业要服务好参赛选手、观赛嘉宾和后勤工作人员，当好东道主，树立新形象，讲好武汉餐饮故事，让中外宾客感受中国味道，留下武汉印象。特举办启动仪式，发布倡议书！
武汉餐饮业协会副会长、武汉乐福园美食有限责任公司董事长刘望明宣读《致全市餐饮企业倡议书》。
新春团拜会，特邀嘉宾梅兰芳正宗传人、著名反串大师黄彦芳老师倾情献艺，一首《女儿情》和《梨花醉》将团拜会推向了高潮。
团拜会上的美味、美酒增进了协会会员们感情，大家共话友谊、团结一致、共谋发展。
团拜会上，良之隆、九州达缘、天下一家、我家的地等食材企业在现场针对本公司产品进行了现场推介，受到了在场餐饮企业欢迎。
（图为赞助商分会场火爆场景）
改革开放 40 周年表彰名单武汉餐饮行业突出贡献企业奖
1 武汉市小蓝鲸健康美食管理公司
2 湖北三五醇酒店管理公司
3 武汉市亢龙太子酒轩有限责任公司
4 武汉湖锦娱乐发展有限责任公司
5 武汉艳阳天商贸发展有限公司
6 武汉丽华园酒店管理有限公司
7 武汉银沁商贸有限责任公司九龙大酒店
8 武汉新海景酒店管理有限公司
9 武汉凯威啤酒屋股份有限公司
10 武汉醉江月饮食服务有限公司
11 武汉梦天湖有限责任公司
12 武汉乐福园美食有限责任公司
13 武汉东鑫酒店管理有限公司
14 武汉红鼎豆捞餐饮股份有限公司
15 武汉吾喜记酒店管理有限公司
16 武汉楚灶王大酒店
17 武汉会宾盛宴酒店管理公司
18 武汉粗茶淡饭餐饮有限责任公司
19 湖北明星酒店有限责任公司
20 湖北巨浪酒店管理有限公司
21 武汉老村长私募菜餐饮有限公司
22 武汉市荔湾美食餐饮有限公司
23 武汉艳阳景轩酒店发展有限公司
24 武汉盛秦风臻宴酒店有限公司
25 武汉市尚福宴酒店发展有限公司
26 武汉市九九缘餐饮管理有限公司
27 武汉市江汉区夏氏砂锅馆
28 武汉蔡林记商贸有限公司
29 武汉汇银双湖园酒店服务有限公司
30 武汉肖记公安牛肉鱼杂馆
31 武汉中南花园饭店
32 武汉总督府大酒店
33 武汉鑫汪农家大院酒店管理公司
34 武汉归元大觉酒店管理有限公司
35 武汉雅和睿景餐饮管理有限公司
36 百胜餐饮（武汉）有限公司
37 湖北艳阳天旺角工贸发展有限公司
38 武汉市千滋百味酒店管理有限公司
39 武汉市洪山区鱼头泡饭店
40 武汉市王府花园酒店管理有限公司
41 武汉市东来顺餐饮服务有限公司
42 武汉天龙大中华酒店有限责任公司
43 武汉熊胖子酒楼
44 武汉名宴小家庭酒店管理有限公司
45 武汉市半秋山餐饮管理有限公司
46 武汉李氏麦香园餐饮管理有限公司
47 武汉珈境食尚餐厅
48 武汉金日金韩宫酒店管理有限公司
49 武汉君豪海鲜酒楼
50 武汉老金口渔村
51 武汉楚鱼王酒店管理有限公司
52 武汉小四川美食有限公司
53 武汉聚缘庄酒店管理有限公司
54 武汉盐商府酒店
55 武汉味发现酒店管理有限公司
56 武汉市晴天餐饮有限责任公司
57 武汉市公民酒店发展有限公司
58 武汉市四季美饮业有限责任公司
59 武汉五芳斋食品贸易有限公司
60 三镇民生甜食馆
61 武汉市汉阳区尚景印象成都酒店
62 武汉绿源小厨餐饮管理有限公司
63 武汉华洋新兴酒店有限公司
64 武汉尹鹏辉餐饮管理有限公司
65 武汉深巷口味馆
66 武汉久家香酒楼
67 爱尚辛香味
68 武汉刘东家餐饮管理公司
69 上海人家酒店
武汉餐饮行业创新管理突出贡献人物奖
1 余震彦 武汉艳阳天商贸发展有限公司
2 钟志勇 武汉丽华园酒店管理有限公司
3 苏忠高 武汉醉江月饮食服务有限公司
4 常发文 武汉红鼎豆捞餐饮股份有限公司
5 黄 岭 武汉中南花园饭店
6 谢 冬 武汉总督府大酒店
7 黄 淳 武汉吾喜记酒店管理有限公司
8 谢华柱 武汉湖锦娱乐发展有限责任公司
9 余 翎 湖北明星酒店有限责任公司
10 郑文强 武汉老村长私募菜餐饮有限公司
11 肖述林 武汉肖记公安牛肉鱼杂馆
12 陈 占 武汉雅和睿景餐饮管理有限公司
13 朱长良 武汉良之隆食材股份有限公司
14 邹雪梅 武汉汇银双湖园酒店服务有限公司
15 何丽丽 武汉市荔湾美食餐饮有限公司
16 赵越红 武汉市东来顺餐饮服务有限公司
17 刘喜明 武汉乐福园美食有限责任公司
18 龙 红 武汉市小蓝鲸健康美食管理公司
19 郑邵奎 湖北三五醇酒店管理公司
20 高红明 武汉艳阳景轩酒店发展有限公司
21 王晖煜 武汉市亢龙太子酒轩有限责任公司
22 何双平 武汉银沁商贸有限责任公司九龙大酒店
23 刘爱明 武汉华洋新兴酒店有限公司
24 甘 泉 武汉味发现酒店管理有限公司
25 雷铁明 武汉凯威啤酒屋股份有限公司
26 刘莉萍 武汉新海景酒店管理有限公司
27 邹黎燕 武汉梦天湖有限责任公司
28 李顺林 武汉市总工会
29 卢永忠 武汉天龙大中华酒店有限责任公司
30 章 婷 武汉小四川美食有限公司
31 宗家宏 武汉会宾盛宴酒店管理公司
32 汤正友 武汉楚鱼王酒店管理有限公司
33 王秋月 武汉市王府花园酒店管理有限公司
34 吴志刚 武汉楚灶王大酒店
35 吴细双 武汉东鑫酒店管理有限公司
36 陈向红 武汉粗茶淡饭餐饮有限责任公司
37 佘腊梅 湖北艳阳天旺角工贸发展有限公司
38 王红菊 湖北巨浪酒店管理有限公司
39 王永中 武汉蔡林记商贸有限公司
40 张德隽 武汉市四季美饮业有限责任公司
41 龚学平 武汉五芳斋食品贸易有限公司
42 蔡小琼 武汉敦煌美食有限公司
43 骆小玲 辉煌酒家
44 谢元亮 武汉君豪海鲜酒楼
45 王 波 湖北经济学院
46 董新洲 葛洲坝美爵酒店
47 沈思静 湖北经济学院
48 杨 丽 武汉聚缘庄酒店管理有限公司
49 陈军华 武汉市千滋百味酒店管理有限公司
50 吴 莉 武汉熊胖子酒楼
51 张 强 武汉久家香酒楼
52 谌雅婷 武汉市江汉区夏氏砂锅馆
53 叶 芳 武汉市晴天餐饮有限责任公司
54 散 斌 武汉盛秦风臻宴酒店有限公司
55 谭永生 武汉市尚福宴酒店发展有限公司
56 谢香莲 武汉老金口渔村
57 尹兴宝 武汉尹鹏辉餐饮管理有限公司
58 田 凡 武汉盐商府酒店
59 王 林 武汉市汉阳区尚景印象成都酒店
60 邓 权 武汉金日金韩宫酒店管理有限公司
武汉餐饮行业技艺传承突出贡献人物奖
1“武昌鱼”技艺传承人：卢永良 、 余明社 、 邹志平 、 王 庆 、 姜宏云 、 黄望喜
2 “鮰鱼”技艺传承：孙昌弼 、 常褔曾 、 甘 泉 、 冯 超 、 陈 占 、 徐水元 、陈彦斌 、 余克喜
3 “豆皮”技艺传承人：张祥照 、 马守志
4 “汤包”技艺传承人：徐家莹
5 “热干面”技艺传承人：王永中
6 “煨汤”技艺传承人：喻少林7 “水饺”技艺传承人：丁建华
8 “汤圆”技艺传承人：李 杰
武汉餐饮行业终身成就奖
1 涂水前
2 卢永良
3 余明社
4 孙昌弼
5 鲁永超
6 涂建国
7 汪淑华
8 徐家莹
9 李伯伟
武汉餐饮行业人才摇篮奖武汉商学院
湖北团餐十佳品牌
1 湖北华工餐饮管理有限公司
2 湖北华鼎团膳管理股份有限公司
3 武汉百家放心早餐工程有限公司
4 湖北易道餐饮管理服务有限公司
5 武汉迈森豪餐饮管理有限公司
6 武汉奥发餐饮管理有限公司
7 武汉祥安餐饮管理有限公司
8 武汉市京膳坊酒店管理有限公司
9 武汉兆穗餐饮管理有限公司
10 武汉中快餐饮管理有限公司
湖北团餐优秀品牌
1 武汉楚膳缘餐饮管理有限公司
2 武汉和源餐饮管理服务有限公司
3 武汉中饮餐饮管理武汉有限公司
4 华团餐饮管理（武汉）有限公司
5 武汉全派餐饮管理有限公司
6 十堰学府园餐饮管理有限公司
7 南京梅花餐饮管理有限公司武汉分公司
8 武汉华大餐饮有限公司
9 襄阳德昌鸿餐饮服务有限公司
10 武汉市人和五味餐饮管理有限公司
11 武汉盛世德龙餐饮管理有限公司
湖北团餐事业突出贡献人物
1 黄 健 武汉百家放心早餐工程有限公司
2 李清华 湖北华鼎团膳管理股份有限公司
3 龚晓龙 湖北华工餐饮管理有限公司
4 刘珊丹 武汉和源餐饮管理服务有限公司
5 易碧亚 武汉迈森豪餐饮管理有限公司
6 刘敦安 武汉祥安餐饮管理有限公司
7 刘艳琴 武汉奥发餐饮管理有限公司
8秦浩曦 正大食品企业（上海）有限公司湖北分公司
9 陈同举 武汉全派餐饮管理有限公司
10 曹春枝 武汉兆穗餐饮管理有限公司
11 殷绍金 武汉中饮餐饮管理武汉有限公司
12 王 慧 十堰学府园餐饮管理有限公司
13 刘昌军 襄阳德昌鸿餐饮服务有限公司
特别鸣谢资金赞助商单位
工行武汉黄浦支行
武汉良之隆食材股份有限公司
3. 青岛海尔空调电子有限公司
特别鸣谢商品赞助商单位
1 正大食品企业（上海）有限公司湖北分公司
2 益海嘉里食品营销有限公司武汉分公司
3 南京小牛智能科技有限公司
4 猪八戒网 14 湖北润物食品有限公司
5 中国平安财产保险股份有限公司湖北分公司
6 黄鹤楼酒业有限公司武汉分公司
7 九州达缘供应链（武汉）有限公司
8 武汉天下一家商贸有限公司
9 “一榨鲜”品牌
10 武汉市众泉联合食品饮料有限公司
11 湖北润物食品有限公司
12 武汉中粮肉食品有限公司
13 武汉金丰绿源农业有限公司
14 湖北万正后勤服务有限公司
15 青岛千禾天香食品有限公司
16 武汉鲜司令农产品加工有限公司
17 昌盛干货批发商行
18 湖北饶商同一实业有限公司
19 武汉市旭豆兴豆坊有限公司
20 武汉巽皇食品有限公司
21 我家的地(武汉)农业科技有限公司
22 盛通四海农业发展公司
23 湖北交投小龙虾产业发展有限公司
