咸宁一特产将亮相全国“两会”餐桌,快猜菜名是什么?

2019-02-28 16:24   咸宁网  

2月23日,首批200斤咸安白水畈萝卜运抵北京,它们将亮相今年的全国“两会”餐桌,与代表、委员们见面,展楚菜风采,让湖北代表团抵京后也能吃到家乡风味。

白水畈是高桥河洪水暴发冲积形成的沙性土壤,这里种出来的萝卜个头匀称,脆甜多汁,口感极好,深受群众喜爱。

2017年,高桥镇党委政府加大招商引资力度,引进了重庆盛通四海有限公司,通过“公司+合作 社+农户”的发展模式,全力打造咸宁市首个萝卜特色小镇+田园综 合体+科普教育示范基地,科学引导当地农民发展生产。2017年10月,咸安区高桥镇白水畈萝卜顺利通过农业部专家组的评审,成功申报国家农产品地理标志,成为“国字号”地理标志产品。

咸安区利民农业服务专业合作社社长李建军介绍,2018年,高桥镇白水畈萝卜生产基地种植358个品种共500亩萝卜,从10月底上市,迄今已销售500余万斤。

为宣传我省名优农产品,丰富我省人大代表驻地餐桌需要,经省人大接待办、省驻京办的大力推介和支持,在对资质、农残检测报告进行了严格审验后,白水畈萝卜拿到了“两会”餐桌入场券,湖北大厦名厨制作并确定白水畈萝卜的菜名为“五花咸宁白水畈萝卜”。

厉害了,我们的咸宁大萝卜!

责任编辑:宋雨航

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