2月21日，在位于襄城区卧龙镇朝阳村的湖北卧龙湾农业科技发展有限公司（简称卧龙湾公司）车间内，副总经理龚付全正招呼人将价值20多万元的近千盒胚米整装，准备发往武汉。

毕业于中国热带农业科学院的龚付全今年32岁，植物分子遗传专业硕士。桑梓情深，几年前，龚付全放弃港资公司的高薪邀请，义无反顾回到家乡襄阳。

龚付全调研后发现，位于鹤子川景观带的朝阳村四周丘陵，田野肥沃，有古隆中、陈家老屋世代相传的古老水稻品种。2014年，卧龙湾公司在朝阳村二组流转土地约2000亩，开始水稻有机种植，发展现代农业。

龚付全查阅了大量文献、古籍，发现有文献记载，水淹过的秧苗生长旺盛，病虫害少。他带领技术团队，顺着这个思路发明了水淹法治理病虫害。

水淹法治理水稻病虫害，就是通过田间观察，把握一代螟虫爆发最佳时机，引水淹没秧苗，病虫要么被淹没在水中缺氧憋死，要么漂在水中成为稻鱼共作中的鱼、鸭、鹅等的食物。灌田约24小时，再把水引到下一田块，如此循环，还可节约用水。

最初，一亩有机水稻产量仅有280多斤，几经改良后，到2016年，亩产可达到500斤。

稻谷大部分营养在胚芽，胚芽有特有的香味。如何留住胚芽？龚付全的研究团队和华中农业大学的研究人员一起，力图将选种、种植、加工等每一道工序做到极致。他们成功发明了不损坏胚芽完整性的碾米设备，碾磨下来的胚米仍然可发芽，该设备获得了7项专利。

据了解，卧龙湾公司的胚米每斤售价51元。同样是大米，为何这里的如此贵？“有机化、高品质，再加上独有的加工工艺、小众化的销售模式。”寥寥数语，龚付全道出了公司胚米卖出高价的秘密。

卧龙湾公司主打的“惊鹊”“鸣蝉”等品牌源自南宋词人辛弃疾《西江月·夜行黄沙道中》中的“明月别枝惊鹊，清风半夜鸣蝉”。龚付全还邀请了国内知名新锐设计师，将襄阳的著名历史人物诸葛亮、刘秀、米芾等作为创作元素，制作出来的“鸣蝉”系列大米礼盒装素雅、别致而富有诗情画意。

去年，这一系列大米在中国国际有机绿色食品产业博览会暨中国国际高端食材展览会亮相后，被抢购一空，并俏销北京、上海、广州等一线城市。（记者龚莉 杨柳）

来源：襄阳日报

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责任编辑：石樱

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