圈内人揭秘:生态养鸡这么干才有钱赚

2018-09-13 11:41   畜牧大集网  

现在生活水平越来越高,人们在“吃”方面也越来越讲究,什么都要讲一个“天然”、“原生态”,所以“绿色食品”“生态养殖”也就倍受关注。就拿养鸡来说吧,未来生态养殖的前景很广阔,但要实现“生态养鸡致富”这个梦想,需要注意以下几个方面:

场地很重要

生态养鸡需要有好的散养条件,一般来说,散养区应选择地势高、较干燥、平坦开阔、水质良好、水源充足、交通方便、无污染的地方,要求 3000 米范围内无化工厂,距交通主干道 1000 米以上,并且要保证是林地或蔬菜园区,使鸡在炎热季节有地方遮阴,还能更好地消纳鸡的排泄物。

生态养鸡也要建鸡棚,位置要高、背风向阳、视野开阔、不能有积水、门前有足够的空广处。同时要建设育雏舍,面积根据饲养量来确定,一般以每平方米养 30 只雏鸡计算。育雏舍的消毒和温度、通风、湿度的控制与常规育雏舍方法相同,其供暖方式一般采用电地暖,既方便又准确。根据鸡的数量、园林地形和面积,在靠近园林的地方搭建避雨棚,不仅可以防止鸡群被雨淋湿、烈日暴晒和意外惊吓,而且有利于鸡群防疫注射操作。

科学的种养结合生态养殖土鸡需要严格控制养殖密度,一些品种的林地一亩地只能养200--300只左右的成鸡,这就决定了一个场地的养殖数量是十分有限的。如果场地不够,数量很难增加。

养殖技术不容忽视

土鸡养殖看起来门槛比较低,很多人觉得自己以前家里就养过鸡,很简单,于是就按照传统的家庭养殖模式来养鸡创业,所以养土鸡这行从业人员比较多,但是由于缺乏科学的养殖技术,用传统的家庭养殖模式养鸡成本高、利润低,一旦碰上行情低谷就赔的不少,于是很多人又失败放弃,所以你会发现周围养鸡赔钱的人很多。所以,如果要想做好这件事情,养殖技术不容忽视。

第一,密度要适中。密度过小,鸡群觅食范围广,易逃跑;密度过大会造成青绿饲料不足,人工喂料增多,既增加养殖成本,又影响肉质风味。饲养密度根据土壤肥力和作物生长情况而定,如果以采食饲草为主,基本不饲喂精饲料,每亩养鸡 50 ~ 75 只,这样基本可以实现畜草平衡 ;如果饲喂一半精饲料,采食一半饲草,每亩养鸡 100 ~ 150 只 ;其他饲喂模式,以此类推。因此,在实际生产中,尽量降低养殖密度,尽可能利用青绿饲草,减少精饲料添加,降低养殖成本。

第二,鸡种选择有讲究。乌骨鸡、草鸡、三皇鸡、桃源鸡、卢氏鸡、绿壳蛋鸡等都是发展散养鸡的优良品种资源。这些品种的肉、蛋产品一直在国内外市场上十分走俏,具有很强的竞争力。一般养殖户应选择适应性好、抗病力强、觅食能力强、耐粗饲、肉质细嫩、味道鲜美可口的地方良种鸡或地方良种鸡血统占 75% 以上的杂交鸡。

第三,生态养鸡要坚持全进全出制。一批鸡上市后,对放养地全面清理消毒,最好将放养地翻耕 1 次,这样有利于防疫和肥土,对林果树和下批鸡养殖都有益。

管理有要求

生态养鸡,由于鸡的活动范围广,管理不太方便,因此,调教工作一定要做好。雏鸡 1 ~ 4 周龄应在育雏舍饲养,5 周龄后开始逐渐进入室外饲养。放养初期用敲料盆或吹哨等方法进行归牧调教,使之形成条件反射。放养初期应特别注意气温的变化,室内外温差太大时不宜放养。特别在春、秋季节,应待露水晾干、太阳出来后,一般在上午 10 时到下午 2 时放养,放养时间控制在 2 ~ 4小时。如风较大,最好不放养或缩短放养时间,待鸡逐渐长大后,逐步增加放养时间。

生态养鸡管理至关重要,主要任务是防止鸡外逃。园区内围栏可用绳网或篱笆栏设置围栏,高度一般在 1.5 ~ 2 米,要注意网孔的密度和篱笆栏的厚度,既要能防止鸡逃跑,又要防止老鼠、黄鼠狼等野兽的侵袭 ;围栏一般以 3 ~ 5 亩为一单元。

鸡群要注意预防疾病,野外养鸡吃野菜、嫩草、草籽、昆虫等无污染饲料,但也要防止疾病,防止饲料被污染,防止有毒物质。

来源:畜牧大集网

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(责任编辑:石樱)


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