沙糖桔,属于晚熟柑橘品种,成熟期在11月底到12月,但是一般会被留树保鲜到2月份上市,正好赶上中国农历春节,因为果皮橙色偏红,味甘甜美,收到了广大消费者的欢迎,所以又称“发财果”。沙糖桔含糖量高,而且当糖度较高、果皮较薄时果皮表面会出现一种特有的白色小点(油胞),形似沙粒,所以被叫做沙糖桔,可以说,沙糖桔是否转红起沙,就意味着品质是否较高,能不能卖出高价。今天学农君给大家分享一些果农的经验,帮助大家了解砂糖橘如何增红起沙。
调整施肥方法,科学施肥
科学的施肥是促进沙糖桔增红增糖的关键因素,在当前的施肥管理中,学农君发现有些果农朋友存在以下几个施肥误区:
偏施氮肥,氮肥可以促进果树生长,但是如果膨果期和转色期使用过多氮肥,会导致上色时间变迟,色泽不转红,果皮增厚,不利于起沙;
过多施用钾肥,膨果期使用钾肥可以有效促进果实增大,但是使用过量会导致果实变酸,口味寡淡;
其实以上两个问题,通过调整施肥结构就能够解决,即少用化肥,增施有机肥,并适当补充微量元素。腐熟的有机肥中不仅含有树体需要的氮磷钾等元素,还有大量的微生物,可以分解土壤中的养分,提高树体的吸收效率,另外及时地叶面补充微量元素,也能够促进增红起沙。
改善果园光照环境
除了施肥,改善果园光照也很关键,而现在大部分果农为了提高产量,纷纷采取密植,这就导致很多果园偏暗,不仅病虫害增多,而且由于光照不足,内膛及下部的果实转色较差,此时修剪就显得尤为重要,采用合理的树形可以改善树体的光照条件(如“开天窗”树形)。
盖膜,防止低温
今年年初的沙糖桔市场可谓是哀鸿遍野,不少果农血本无归,其中最主要的因素在于去年下半年南方沙糖桔产区阴冷多雨,导致去年的沙糖桔上色起沙较差,果实糖度不足,品质较往年有明显下降。
阴冷潮湿的天气一方面会导致沙糖桔光照不足,难以上色,另一方面湿润的土壤也会影响沙糖桔根系对养分的吸收,糖度积累不够,而且低温甚至会导致已经上色完成的沙糖桔返青退糖,品质大大下降,此时盖膜保温就显得很重要了。
(来源:天天学农 版权归原作者所有)
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(责任编辑:果小妹)