6月5日，在“世界环境日”到来之际，ASC水产养殖管理委员会与盒马鲜生、法罗三文鱼养殖场Bakkafrost在汉举行战略合作协议签署仪式，这标志着，具有ASC认证的三文鱼正式登陆武汉。这也是首次具有ASC认证的水产品来到武汉。

ASC是一家为全球负责任的水产养殖业设立标准的国际机构，成立于2010年，由世界自然基金会（WWF）等机构发起。

作为世界上最严格、最透明的水产养殖黄金标准，ASC通过认证养殖场、产销供应链和产品，推动水产养殖业在环境、社会责任方面做出可持续转型。

据了解，ASC标准和生态标识体系以科学、严谨、公开、透明著称，经认证的产品来自对环境友好，社会负责的养殖场，能够全程溯源，让消费者安心选购食用。ASC认证鼓励负责任的水产养殖行为，要求保护环境，关注水质，不滥用抗生素，减少物种逃逸，遵守严格的饲料标准，承担社会责任。

联合国粮农组织FAO统计，全球目前90%以上的野生渔业资源已经遭到过度捕捞或充分捕捞，世界捕捞渔业产量自上世纪80年代就达到了上限。作为过去30年来增长最快的食品生产体系，水产养殖有能力在满足全球需求的同时降低对野生渔业资源的压力。2018年，水产养殖的总产量已经超过了供人类直接食用的捕捞渔业总产量。据世界银行报告预测，到2030年，全球近三分之二的食用鱼虾蟹贝将产自养殖渔业。

据ASC亚洲策略主管王松林介绍，目前全球已经有700多家水产养殖场获得ASC认证，遍布39个国家，认证产量达到155万吨。

他表示中国的水产养殖产量占全球2/3以上，推动中国的水产养殖业的可持续发展，将对全球水产养殖业的未来产生深远影响。“湖北是水产大省，水产品产量位居全国第一。接下来，ASC将致力于推动小龙虾等淡水水产品纳入ASC认证，助力长江生态环境保护。”

来源：楚天都市报

声明：本文转自以上平台，版权归原作者所有，如有侵权请联系删除