据悉，截止6月2日在产粮大省河南省，已收获小麦3073万亩，约占种植面积的36%，机收率99%，豫南部分地区麦收基本结束，豫西、豫东、豫北等地开始全面进入收获季。
在安徽，截止6月2日已收获小麦1222万亩，进度为28.4%。小麦主产区六安进度过九成，合肥过八成，淮南近五成，阜阳近四成，滁州近三成。
山东6078.9万亩小麦也已于上周末正式开镰收割。
陈麦价格逐渐回落 新麦抢购现象依旧显眼
随着新小麦上市进度的加快，市场上的陈麦价格开始逐渐回落。
至月底，主产区陈麦采购价多在1.16-1.21元/斤，华北个别企业挂出“新陈同价”，特别是在5月29日国家最低收购价小麦拍卖，成交数量较上去大幅下滑20.67万吨。
而在新麦收购市场，尽管目前市场普遍的观点认为今年新季小麦市场空间不大，建议不要抢收抢购，但从市场走势来看，新麦收购热度一点也不比往年弱。
据悉，目前新小麦批量上市主要为湖北、江苏及豫南地区，其中除了湖北小麦价格较低外，江苏、南阳等小麦质量较好的地区新麦收购价格基本都在1.1-1.15元/斤，加上北运费用，和陈粮价格相差无几。
一片抢收中今年的小麦还敢不敢压库存？
对于今年的小麦贸易商而言，今年的小麦市场可能是一个食之无味、弃之可惜的市场局面。
首先看国家的基调是去库存，托市收购价格继续下调，库存小麦拍卖底价下调，都给了未来小麦市场一个顶部压力。
其次从今年的市场供应市场来看，除了临储外，至少截止目前为止，整个产区的天气状况良好！
第三，据了解，今年政策性小麦拍卖将不会如去年在夏收时暂停。
综合来看，随着收购进度的推进，今年的普麦市场极有可能处于一个窄幅波动行情，而价格的弱势，会刺激托市收购力度略有加强。
基层收购价格（以下信息来自粮农家）
江苏地区：
宿迁泗洪县：1.08-1.1之间 刚开始收割，容重780，水分13，无芽无霉，
南通如东县：1.07-1.11之间 已上市，混合麦
盐城市：1.08-1.1，容重780，水分13，无芽无霉
连云港市：暂未上市 还需要四五天
泰州市：1.05左右，容重800左右 水分13（烘干） 无芽无霉
淮安市：1.06-1.08左右，零星上市，暂未大量上市 还需要四五天
湖北地区：
湖北仙桃潜江：开始收割，小麦质量不错，容重最低在760以上，无芽无赤眉且毒素不超，当前价格在1.025。
湖北荆门京山：已开始上量，水分在13.5，容重在770，质量好，价格在1.055左右。
湖北宜昌当阳：烘干小麦 容重790以上，无芽无赤眉且毒素不超，价格在1.05左右。
湖北钟祥：自然干小麦水分14，容重770以上，无芽无赤眉且毒素不超，价格在1.06左右。
湖北枝江：水份14，容重770。霉变一个。萌动在七八个，价格在1元左右
湖北襄樊：重在800，水分14，价格在1.07-1.11
湖北宜昌：收购价0.98-1.03，雨后麦，容重750，水分13，霉变一个
荆州沙市：水分14，容重750以上 收购价格0.95-1.03
安徽地区：
宿州：暂未上量，还需要四五天
淮北：1.06左右 零星上市，大量上市还需要两三天
亳州：1.08左右零星上市，容重780以上 无芽无霉
安庆：1.1-1.5之间 水分15以内
阜阳：780以上 15以内水分 价格在1.09
蚌埠：1.05左右 容重770 水分14以内 无芽无霉
滁州：1.08左右 780以上的容重 14以内的水分 无芽无霉
马鞍山：1.07左右，790以上 水分13 无芽无霉（以收割结束）
合肥：收购价1.1-1.12，容重780以上 无芽无霉
河南地区：
河南唐河县：水分15，价格1.08左右
河南新野县：水分15，价格1.05-1.1
河南社旗县：水分15左右，价格1.06-1.1
河南邓州：水分14以内，上车价格1.1左右
河南驻马店：收购价1.06-1.1之间。容重780，水分15以内
河南南阳：收购价1.08-1.1.之间，水分14。容重820，无霉变
河南周口：收购价1.05-1.11 二级麦
河南信阳：收购价1.05-1.12左右，容重790 水分14以内 无霉无芽
河南三门峡：1.15-1.17 水分12以内 无霉无芽
河南漯河：收购价1.08左右 容重800 水分14
河南平顶山：1.1-1.12左右 容重790 水分13.5以内 无霉无芽
链接：价格走势如何？
近期，不少小麦种植区域已经开始进入收获期。小麦收获后，大家最关心的莫过于价格的问题，毕竟辛辛苦苦一整季，产量已经是固定，一亩地能挣多少钱，就看市场价格了。
截至5月下旬，湖北、河南南部小麦已经在收割上市，新麦收购也在同步启动，前期湖北基层的新麦价格就达到了1.09元/斤的水平，目前有的粮库挂牌价已达到1.15元/斤。价格已高于2019年小麦1.12元/斤的托市收购价。
但随着新麦购销的开启，后期新小麦收购价格走势将会如何呢？
价格走势将会如何？
从小麦生产情况看，今年小麦生产总体表现良好，今年小麦丰收已成定局，目前河南、安徽、湖北等地小麦已经进入收获季节，小麦产量好的达到1000斤/亩左右，一般的也达到700~800斤/亩，今年小麦总产预期在1.32亿吨，比上年略高。
从市场来看，截至5月下旬，新麦上市量逐渐增大，使得市场收购价格也呈现高开低走态势（新粮多，可能一些地方会出现压价的现象）。不过幅度不会太大，随着新粮销售的进行，价格会有所上涨，因为余量呈减少趋势，而上涨的幅度也有限。
从小麦价格看，目前企业收购价格多在1.12~1.18元之间，农民出售毛粮价格多在0.97~1.08元之间，临储小麦拍卖成交价格在1.171元，托市收购价格三等小麦1.12元，从这些价格分析，小麦的价格空间已经被框定在1.12~1.20元之间，很难有大的突破。
综上所述，今年新小麦的价格(普通小麦)，预计在收购高峰期将会保持在1.12-1.20元/斤的可能性比较大。随后一段时间，小麦价格会处于基本平稳的状态，一直到后期，农民手中的小麦库存越来越少，可能还会出现一些上涨的情况，但这时候农民的余量已不多，不少朋友对此不会特别关注。
那么在这样的收购价格下，种粮农民的收益会是怎样呢？
效益如何？
我们简单进行一下分析：按亩产800斤，小麦收购价1.12元/斤来计算，产值是896元/亩。再算算投入，一亩地的成本分为这几项：化肥130元、种子70元、整地50元、收割费用50元、农药费用50元、租地300元，总投入是650元/亩。
产值896元/亩-成本650元/亩=利润246元/亩，这个利润不算高。
我们算的是平均种植收益，如果亩产能达到1000斤，每亩收益还能增加200多元，可是还有很多农民家里的小麦地亩产只有600-700斤，那就基本上持平，没有利润了。
从目前小麦的种植收入看，效益上已经大不如前了，分析种植效益降低的主要因素有3个方面：
1.近年来小麦价格持续下调，2019年再次下调0.03元/斤，国标三等小麦托市收购价格是1.12元/斤，略高于生产成本价。
2.水浇地少，种植小麦靠天吃饭的情况比较严重，产量上不去。有的受旱情影响，每亩只能打500-600斤小麦，很难有高利润。
3.成本投入较大。有些地方种子、化肥、农药涨价，挤压了小麦种植的利润空间。
综合来看，今年种植小麦在产量一般的情况下，由于市场因素和投入因素，效益略低，一般亩效益在200-300元之间。当然，这是在托市收购价的情况下，实际价格可能会略高于计算数值。
来源：每日粮油、环球粮机
图片来源：湖北日报
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责任编辑：石樱
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