灰霉病是低温时期较为常见的一种病害,有的菜农能够把灰霉病控制在最小范围内,不让其发生,而有的菜农则做不到这一点。一旦灰霉病在棚室中暴发,造成的往往是难以防治且反复发生的情况。这是由于菜农对待病害的认识多是治重于防。如菜农不及时预防,当病害大面积发生时,首先会想到使用进口药剂治疗,但往往是几次以后就不好用了,说明病菌已经产生了抗药性。一旦最好的药有了抗药性,那么再使用普通药剂就看不出效果了。
所以,这里不得不再次提醒菜农,对于病害的控制一定要防重于治。而对于灰霉病来说,由于其孢子量大,传播快速,发生后难以清除干净,因此就更应该采取重防的措施。
另一条就是菜农最关注的化学药剂预防和治疗措施,与物理措施不同,化学药剂使用方便,容易操作。记者建议前期预防时采用木霉菌+红糖的措施。
木霉菌是一类有益真菌,它可以通过数量竞争、营养竞争以及产生抗生素的特性来达到对灰霉病菌的预防。喷施木霉菌后可以在植株各个部位繁殖,占据数量和营养竞争优势,阻挡灰霉病菌的侵染。使用木霉菌需要一定的碳氮比,因此,木霉菌混合红糖喷施,可以达到最佳的前期预防效果。可用30斤水用木霉菌500-1000倍液混加2-3量红糖喷施。喷施要全面,残花、败叶、病叶及伤口等部位要重点喷施。
在灰霉病发生的初期,建议菜农不要马上使用一些进口药剂,使用普通药剂就可以。通常来说,菌核净、速克灵(腐霉利)、扑海因(异菌脲)、农利灵(乙烯菌核利)等在发生初期对灰霉病的治疗效果较好。几种不同的药剂轮换使用就能够达到对灰霉病的治疗效果。需要特别提醒菜农的是,可使用有机铜制剂(如DT)+速克灵、异菌脲、农利灵+有机硅的配方来达到良好的治疗效果。之所以添加有机硅,一方面是提高药液在植株表面的延展性,同时由于灰霉孢子量大,且成团的灰霉孢子有良好的疏水性,药液难以进入灰霉孢子团内部。因此使用有机硅助剂可提高药液与灰霉孢子的接触面积,让药液顺利进入灰霉孢子团内部,达到良好的杀灭效果。
若菜农以上两点没有做好,棚室内灰霉病大量发生时,便可采取使用一些新型药剂,如嘧霉胺(施加乐)、嘧菌环胺(和瑞)、烟酰胺(凯泽)、多霉威(杜邦全程)、双胍盐(百可得)、咯菌腈(适乐时)、多氧霉素(多氧清、宝丽安)、卉友(高浓度适乐时)等。在喷药时也要与有机铜制剂和有机硅配合,从而达到良好的治疗效果。
再次提醒菜农,为了防止病菌过早产生抗药性,多种药剂要轮换使用,不要一种药剂用多次。