一、葡萄套袋的优势

1. 减轻果实侵染性病害

对葡萄果面危害比较严重的一种病害就是葡萄晚腐病，此种病害的越冬病菌会在适温和雨水何时的时候形成孢子，之后飞散在植株的不同部位。而果实套袋多在孢子飞散之前进行，所以采用果实套袋的管理模式就能够减轻晚腐病对葡萄果实的危害。

2. 预防果实日灼现象发生

葡萄因为是浆果类水果，果皮比较薄，在炎热夏季受到强烈日光照射的情况下，很容易发生日灼病，进而导致果子开裂以及果皮腐烂等症状的出现。而套袋就能够明显缓和强烈阳光的直射，有效防治葡萄日灼病的发生。

3. 防止害虫侵入果实危害

对于介壳虫、螨类等害虫来说，生产上多通过喷施农药的方式进行方式，但是像飞蛾、蜂鸟等害虫却很难将通过这种渠道进行有效防治，但是果实套袋就能够明显减轻此种害虫的侵袭。

4. 降低果实农药污染

通常消费者在食用葡萄的过程中，很少去皮来吃，所以如何减轻葡萄农药残留也是当前种植户获得市场认可的一种方法。果袋就能够减轻果实与农药的直接接触，进而减少果皮上的农药残留量，达到实际上的绿色食品标准。

二、葡萄套袋前的管理

1. 整理果穗

一般盛花后15-20天之后，葡萄坐果情况基本稳定，此时就可以开展疏穗工作了。按照“强枝不疏花序、弱枝少留花序”的原则开展疏除工作，最终达到健壮枝3穗果，中庸枝1穗果的目的。之后在对果粒进行疏除，一般要求大果穗型葡萄每穗保留80-100粒，中穗型50-60粒，小穗型30-40粒。

2. 套袋前喷药

套袋前7天喷施50%多菌灵可湿性粉剂800-1000倍液或者70%甲基托布津可湿性粉剂800-1000倍液等防治病害。但是如果在喷药后7天，因为个别原因没有完成套袋操作，就需要在继续喷药，然后在进行套袋操作。

3. 选择合适的果袋

葡萄专用果袋一般为纸质果袋，果袋纸质要求强度大，不易破损，耐风耐雨，同时还要具有较好的透光性和透气性。除此之外，在选用纸袋的时候还需要根据不同葡萄品种选择适宜的果袋，比如果实绿色系列的品种，应选择绿色袋；红色、紫色以及黑色的品种，最好选择浅色系或者白色的果袋。

三、葡萄套袋中的管理

1. 选择适宜的套袋时期

根据葡萄的栽培模式确定适宜的套袋时间，但总的要求就是“套袋宜早不宜迟”。通常情况下，葡萄经过整穗、疏果，果粒长至豆粒大小，换句话说就是葡萄花后15-20天的时候，即可开始套袋工作。但是相对于露天栽培模式来说，大鹏栽培以及避雨栽培模式克适当延迟下套袋的时间。

2. 掌握恰当的套袋手法

套袋前将果袋放在潮湿的环境中使袋口部分潮湿柔韧。套袋的时候用力方向始终向上，轻轻用力，避免触碰幼穗。之后将袋口折叠捏在穗轴上，并在折叠处用扎丝扎紧袋口，以防害虫爬入或者被风吹落。

四、葡萄套袋后的管理

1. 定期检查果袋状况

完成套袋工作之后，还要经常检查果袋完成程度，看是否出现破裂以及鼓涨袋，如有此种情况就要及时进行更换了。除此之外，还需要检查果袋内是否有感染病菌现象出现，如有就要喷药防治之后在套袋。

2. 做好葡萄夏季修剪

虽然葡萄进行了套袋，但是日常的管理工作还要按部就班进行，尤其是夏季的绑蔓和摘心工作。具体来说，每个结果枝的花序以上留10片叶打头，其上的副梢果穗以下全抹除，果穗以上副梢留2片叶反复摘心。对于发育枝来说，留10片叶进行反复摘心，其上的副梢与结果枝操作方法相同。

3. 做好叶面病虫害防治

针对葡萄常见的病虫害要及时进行防治。比如透翅蛾、虎天牛等虫害，克采用50%辛硫磷2000倍液以及20%的速灭杀丁2000-3000倍液进行防治；霜霉病、白粉病、炭疽病等病害可用50%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液以及50%退菌特700倍液两者交替喷施防治。

4. 确定适宜的摘袋时期

葡萄后期除袋的主要目的是为了让果实更好着色，但是像青色葡萄就可以不进行除袋。而对于红色、紫黑色以及黑色的品种就需要在采收前10-15天去除纸袋。另外，对于纸袋透光性好的来说，可以在采收期的时候在进行去袋采收。去袋时间多集中在每天上午10之前以及下午4点以后，阴天可全天进行。

（来源：果农益友，版权归原作者所有）

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（责任编辑：果小妹）