在葡萄的种植管理中，修剪是很重要的一个操作，与水肥管理，病虫害防治一样重要。葡萄剪枝做得好，不仅产量有保证，而且病虫害少，果实品质得到大大提高，但是如果剪枝不当，可能会对葡萄的产量造成不利影响，而且容易诱发病虫害。那么，葡萄什么时候可以剪枝呢？具体有哪些剪枝方法呢？剪枝前后需要如何管理呢？接下来小编给大家介绍一二。

葡萄剪枝时间选择

对于大部分葡萄品种来说，一年需要剪枝2次，一次在葡萄萌芽后进行，叫做夏剪，一次在秋季落叶后到埋土防寒这段时间内进行（不需要埋土防寒的品种在落叶后到来年伤流期之前进行），叫做冬剪。

葡萄剪枝方法

所谓修剪，其实并不是只用剪刀进行：还有抹芽、摘叶、引缚等操作：

抹芽定梢，当春季葡萄萌芽后，为了保证营养集中供应给健壮的枝条，需要对长势弱或者无用的新芽进行抹除，当新芽长到一定程度，能够明显判断能不能成为结果枝时，去除发育不良和没有花序的梢。

摘心，摘心一般都针对新梢进行，对于克伦生等生长势过强的品种，通过反复的摘心能够很好地控制其旺长的趋势，保证顺利的花芽分化。

抹除副梢，当副梢萌芽后，将花序下方的副梢连根去除，花序以上只留1-2片叶子供应养分。

疏花掐穗，对于开花量过大的品种，需要在开花期进行疏花工作，去除部分发育不良或者畸形的花，以节省养分；抽穗过多或者过密，也需要掐除穗尖，合理控产。

新梢引缚，当新梢长到40厘米左右时，需要使用铁丝或者扎带将其绑到葡萄架上。

短截，当枝条成熟一年时，根据其生长情况将其剪短，一般生长较弱或者尚未成熟的枝条进行短剪，留1-24节左右，对于枝蔓不够结实的品种进行中间，留5-7节左右，对成熟好，长势过强的植株进行长剪，留下8-12节左右。

更新修剪，生长多年的枝蔓，其养分输送能力会大大下降，进而影响产量，所以需要通过修剪促使新枝蔓萌发，对于多年生的老蔓，将其从基部剪除，使新的梦蘖枝萌发，成为新的结果枝。

葡萄剪枝前后的管理工作

为了保证修剪的结果，一般在剪枝剪后也要配合着进行施肥和病虫害的防治：

在春季萌芽之前，如果葡萄受冻，需要喷施2次磷酸二氢钾、碧护等回复树势，保证整体的萌发。

萌芽后也需要注意及时补充氮肥和有机肥，并配合有机质进行冲施，保证新芽快速成梢，并促进根系生长。

4-6月份正是葡萄的开花坐果期和幼果膨大期，需要勤浇水，追肥2-3次；而到了7月份，需要严格控水，避免生长过旺，反而影响果实品质。

剪枝前可以喷施保护性杀菌剂，防止病菌虫害随着剪口的产生而进行传播。

（来源：天天学农，版权归原作者所有）

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（责任编辑：果小妹）