桃子裂果属于生理病害,一般发生于果实膨大期。此时果肉的膨大往往快于果实的生长,致使果皮开裂。尤其是久旱遇暴雨,果树吸收大量水分,果实迅速膨大,将果皮胀开,形成裂果。所以桃树的水分管理一定要注意不可使土壤过于干旱,在果实膨大期,一直保持合适的土壤墒情,使果实的膨大平稳进行。在久旱情况下,不可猛浇大水。暴雨后要及时排水,锄划晾墒,以减少水分的供应过快过量。
桃果膨大期沿腹缝线变软腐烂也属于生理病害。从缺素来讲,主要是缺钙。钙的吸收有两种方式,一是根吸收,二是叶面吸收。叶面补钙效果一般也不太明显。这与叶面使用的钙肥品种关系很大,因为钙在作物体内移动性很小。建议叶面补钙最好选择甘露醇螯合钙、荷皇螯合钙或果蔬钙等,这些钙肥在树体内能上下左右传导,使叶面上的钙能传导到果实上去,增加了钙的使用效果。
另外,裂果与缺钙也有一定的关系,增加钙肥能使果皮变硬,增加韧性,对防止裂果也有一定的作用。
裂果常见原因
(1)品种特性:肉质松脆的品种比肉质致密的品种容易裂果;偏圆形品种比长圆形品种易裂果;早、中熟品种比晚、迟熟品种易裂果。
(2)环境条件:在硬核期前后(即桃核生长发育期间)遇到雨水过多,容易裂果;土壤地下水位过高,排水不良也会造成裂果。土壤粘重、土质瘠薄、修剪过重、树体伤口多及日烧等因素均能诱发和加重裂果。
(3)培育管理:偏施氮肥,钙肥不足,造成桃树徒长,又不重视夏季修剪,容易造成裂果。果实在成熟期,果汁渗透压增高,吸水性强,此期间如果降雨多或降雨时间长,易发生裂果。
常用预防方法
(1)桃果开裂后没有补救措施,可采取一些预防措施,如品种上选择不易裂果的品种,栽培管理上加强开沟排水,重视夏季修剪,施足磷肥、少施氮肥等。
(2)疏除徒长枝及过多郁闭枝,改善通风透光条件;适时中耕除草,保持树盘根际土壤疏松状况,提高土壤含水量,增强土壤透气性,为根系创造良好的生长环境;树盘覆盖,减少土壤水分蒸发,确保土壤水分和营养供应均衡。
(3)遇到多雨年份应该及早采果,可分多次采收,树上不留过熟果。每年套袋也可减轻病菌对果实的为害,从而降低裂果率。
(4)桃子裂果要补施钙肥,这主要是因为从缺素来讲,主要是缺钙,桃树对钙特别敏感,缺钙不但出现腹线处变软、腐烂,就整个桃子来讲硬度也降低,口味变坏,耐储力下降。钙的吸收有两种方式,一是根部吸收,一是叶面吸收。
最后还是要提一提病虫害防治的问题,此期,桃树上的主要虫害有蚜虫、梨小、金龟子、天牛、桃蛀螟及介壳虫等;主要病害有穿孔病和褐腐病等。早熟油桃等易受到鸟类的危害,个别果园蜗牛对幼果的危害也不应忽视,采用预防为主,综合防治的方法,提倡多采用物理、农业、生物防治方法,化学防治采用低毒高效农药,在最佳防治时间用药。
主要虫害防治措施:
1)蚜虫:蚜虫在桃树花后一个月内危害最重,在5月份为蚜虫危害盛期,危害桃树的蚜虫有桃蚜、桃粉蚜和桃瘤蚜,桃蚜属突发性为害,一旦数量骤增,几天内叶片即可皱缩,应在蚜虫数量尚未上升,卷叶之前进行防治,卷叶之后药剂难于触及虫体,防治效果差。化学防治可使用10%吡虫啉2000倍或50%抗蚜威可湿性粉剂2000倍进行防治。防治时,在药剂中加入适量的中性肥皂或洗衣粉,可以增加药液粘着力提高药效。可结合修剪,剪掉被害新梢,带出园外集中处理。
2)梨小:上海地区一年发生5-6代,从4月上旬一10月上旬对多种果树危害,世代重叠,寄主植物多且有转移寄主习性,严重影响果实产量和品质。防治上须采取综合措施,搞好预测、预报是成功防治梨小的关键。可自制诱捕器,口径为18~20公分的塑料盆加0.1%洗衣粉清水,将“梨小”诱芯悬挂于碗中心距水面1公分左右处。诱捕器悬挂在距地面1.2~1.5米高的树枝上,每隔50米设置1个。每天统计诱蛾量,捞净盆内雄蛾,随时保证诱盆内的水量。1周换水1次,1个月更换诱芯1次,以防诱芯无效。产卵高峰期和幼虫孵化期是用药的关键时期。在成虫高峰期过后4~6天及时喷药,选用2.5%功夫2500倍液或者2.5%溴氰菊酯2000倍液能有效地控制梨小食心虫的发生与危害。
3)金龟子:果园最好安装使用太阳能杀虫灯,对金龟子诱杀的效果较好,既生态环保又可减少农药使用量;化学防治,可在金龟子发生高峰期使用90%敌百虫晶体800-1000倍喷药防治。
4)天牛:6月份为天牛成虫羽化期,可组织人工进行捕捉,特别是雨后晴天,成虫最多,易捕捉。还可利用糖醋液进行诱杀。
5)介壳虫:发病轻的情况下,可以人工进行防治,化学防治时,应掌握在卵孵化期喷药才有效,喷药用速克蚧1000-1500倍或用速扑杀2000倍连续喷2-3次半月左右一次。
6)蜗牛与蛞蝓:崇明地区6月上中旬的梅雨期,阴雨天多,果园桃树易发生蜗牛与蛞蝓危害,蜗牛、蛞蝓主要舔食幼果、幼叶,造成幼果果面凹凸不平, 尤其是对早熟油桃的危害较重。果农可以在桃树下散养鸭子,利用鸭子对蜗牛、蛞蝓进行生物防治;晚上和下雨天是它们最活跃的时候,部分蜗牛上树以后不会再下来,白天躲在叶背或树干背光处,可结合果树夏剪,进行人工捕捉。将30公分宽的塑料膜缠在树干上,扎紧下端,上端向外下翻成喇叭状,用全棉绒布浸蘸柴油绑在塑料膜上作为阻隔带,可以有效地阻断其上爬为害;在蜗牛密度很大时,可以采用化学防治,选用80.3%克蜗净170倍液或功夫,树上喷雾防治。
(来源:果树种植新技术,版权归原作者所有)
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(责任编辑:果小妹)