一杯如云山色里,三顾湖北茶叶香
据省农业农村厅最新统计,截至目前,我省已有超过310万亩茶园安装了虫情测报灯、黄色粘虫板、杀虫灯,实现了机剪、机耕,新建了清洁化出口茶机采鲜叶加工生产线。这些生产技术的革新运用,究竟给湖北茶带来了哪些变化?
湖北茶四季皆绿
仲夏时节,大悟县河口镇、三里城镇的数万亩茶叶依然绿意盎然。虽然到了夏天,这里茶树也不用打农药。遍布茶园的黄色粘虫板、杀虫灯为茶树远离病虫害建起了牢固的防火墙。
柏园黄龙寺茶场负责人严四毛告诉记者:“修剪、翻耕,用太阳能灯、粘虫板,在各个环节用人进行防控,从来不用药物,从不破坏生态链。十多年来采取绿色防控,保障我们的茶叶真的是绿色食品。”
-这是全省茶叶生产的一个缩影-
2018年,茶叶绿色生产模式集成技术在全省五大优势茶区示范推广,目前已有90多家茶企获得国内外有机茶认证,认证数量居全国第二位,有机认证面积达25万多亩。
恩施州鹤峰县更是按照全域有机的标准建设茶园,组织市场主体开展有机茶基地认领、认证,指导市场主体抓实有机茶园管理,高标准落实有机茶转换和有机茶园新建,至2019年,全县茶园总面积达36.5万亩,有机茶基地认证和转换认证面积8.5万亩。
鹤峰县茶产业发展促进中心主任田智仁告诉记者,茶叶实现绿色生产后,产值大大提升:“现在亩产达到1万元以上,干茶卖到5000元一公斤,而且供不应求。鲜叶80元一斤,常规才40元。所以价格的刺激也让老百姓感觉到有机也能带来利润。”
茶叶绿意浓,春夏秋都有人抢着收
6月底,大悟县河口镇的茶叶基地依然采摘繁忙。一台台茶叶收割机在茶园里来回穿梭,快速地将茶叶收入到了收割机的大布袋里。
据当地农户介绍,前两年,每当采摘完春茶,夏秋茶都烂死枝头,无人问津,但现在茶企却争相收购,每斤鲜叶卖到了一块多钱。
湖北克拉梅茨茶业有限公司是当地一家专门加工夏秋茶的茶企。眼下,一条智能化红茶加工生产线正满负荷运转。
公司总经理殷俊初说:“现在正是企业生产旺季,每天约加工鲜叶40吨,日产红碎茶8吨,几乎全部出口到了海外市场。我们一年生产1000吨左右,需要用鲜叶6000吨左右。这些鲜叶基本上都是他们修剪之后的叶子,被他们当成废物,我们当成了宝。欧洲、非洲、西亚、南亚都喝红茶,我们2017年出口了350吨,2018年出口了200吨。”
-夏秋茶何以成为了香饽饽?-
殷俊初说,因为实现绿色生产模式后,湖北茶叶品质过硬,成为了加工红碎茶的好原料:
“我们这个产品叫CTC红碎茶,项目为什么选择在这里?因为我们团队调研了一年半,发现这里的土壤重金属没有超标,这是其他地方没办法比的。第二个这里的茶园面积很大。”
茶叶品质好,全身都成了宝
来自日本的茶业企业北川半兵卫商店考察中国多个茶叶生产省份后,最终看上了湖北的茶叶生产基地。
2017年,企业在孝感市大悟县河口镇金敦村建设标准化生态碾茶茶园基地。农户用机械收割茶叶,将茶叶和梗茎一起卖给企业。
企业总经理林日发介绍:“叶片就是一芽五叶,我们全部做抹茶。剩下的梗茎第二次烘干再焙炒做成焙茶,现在已经打开市场了。焙茶可以直接泡水喝,另外还可以做成巧克力。”
这些抹茶、煎茶和焙茶常年供应喜茶、奈雪、太平洋咖啡、茶颜悦色等国内知名公司。产品销路广,依靠卖鲜叶,每亩茶园农户轻轻松松纯收入过万元。
-绿色打底,如今的湖北茶叶香飘更远-
2018年,湖北茶园总面积482.3万亩,干毛茶总产量32.98万吨,茶叶农业产值168.54亿元,同比2017年,分别增长13.5%、8.8%和 12.1%,面积、产量、产值分别居全国第4、4、5位。
同时湖北茶叶出口额大幅提高2018年全省茶叶出口额14520.5万美元,同比上年增加2125.8万美元,增幅达17.2%。
-竞争力明显提高-
省茶叶学会会长宗庆波介绍:“在全省形成了一种更加有效的服务体系和推广体系,更加有效地将最新的科技和绿色优先、生态发展的理念有机融合在一起,提升湖北茶在国内外市场竞争力。比如湖北茶出口数量前几年排在全国12位左右,近几年通过抓这项工作,出口茶在国际市场竞争力明显提高。现在已经提升到了全国第五位。”
来源: 湖北之声 记者李丽、通讯员曾维超、陈正珊
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