葡萄避雨栽培，就是在葡萄的生长季节，在其葡萄顶上，搭架覆盖塑料薄膜，下雨时使水顺着膜流下再排出园外，不落在叶蔓、果上和园中，可有效减少病虫害，显著提高种植户经济效益。葡萄该如何进行避雨栽培？需要注意什么？接下来作简单介绍，供种植户们参考。

一、需要采取避雨栽培适应的地区

建议在年降雨量>650毫米，葡萄花期有连阴雨或葡萄采前1个月降雨量超过85毫米的地区，都应尽可能的推行葡萄避雨栽培法。当前避雨栽培主要用于鲜食葡萄品种。

      二、葡萄避雨覆盖架的准备

葡萄避雨覆盖有多种形式。采用篱架栽植时，一般常在葡萄架杆的顶端先固定一个长1.4~1.5米长的横杆，木杆、竹竿或角钢（60厘米x60厘米角铁）均可，但以钢材作横杆牢固性最好。横杆中央部位即原架杆处向上再竖一高30~40厘米左右的立杆，并在横杆两端通过柱杆顶端再用木条、竹竿或6号钢筋弯连成一个拱形框架。整个拱形框架可制作成一个整体并与篱架架杆固定在一起。相邻的拱架可用分布在拱形架框上的5条8~10号铁丝相互连接，在整个拱架上形成一个铁丝架框，上面铺设防雨塑料薄膜。同时，也可在制作水泥杆时将防雨架一同设计制作，这样更为方便。

如果是棚架栽培葡萄时可用相应大小的塑料大棚去除周围的围膜来做为避雨棚，也可制作成连栋式的避雨棚。

三、覆盖薄膜的选择

避雨覆盖主要在夏季高温时进行，因此覆盖用的薄膜应选用抗晒、抗裂、抗老化、厚度0.8~0.12毫米的抗高温、高强度、透光性良好的PVC薄膜。一般薄膜可连续使用2年。

为了使葡萄枝梢正常伸展，防雨覆盖的薄膜与枝条叶片之间最少应保持有20~30厘米的空间距离。膜的宽幅根据拱架面的宽度决定，一般用非粘接的单幅薄膜进行覆盖。为了使防雨棚结实、牢固，防止风雨掀动薄膜，覆盖后在膜上用压膜线或尼龙绳压缚固定。

四、葡萄覆膜时间

如果是小面积或庭院栽培中，覆膜在下雨前进行，而天晴后即可撤除薄膜；如果栽培面积大时，可根据当地气候情况在进入雨季前进行覆膜。在我国华中及南方地区葡萄花期常遇阴雨，因此常在开花前即进行覆膜，一直到采收后枝条基本老熟后再撤除薄膜。

五、葡萄采取避雨栽培的管理技术

避雨栽培与设施促成或延迟栽培不同，它只是防止降雨对葡萄生长和结果的影响，而且也只是植株顶端遮盖，四周照常通风透光，因此其栽培管理技术基本与露地栽培相同。但由于避雨棚的遮盖相对减少了根部土壤的水分含量和增加了叶幕层内的温度，因此避雨栽培时应注意以下几点：

1、在避雨棚覆盖情况下，减少了葡萄根部土壤接收自然降水的数量，因而易发生土壤干旱，所以在干旱发生时要及时灌水，尤其在葡萄幼果迅速生长阶段一定要注意补充的水分供应。有条件的地方可将避雨栽培与滴灌和地面覆膜相结合，这样效果更为理想。

2、葡萄在覆盖情况下，叶幕层内小气候有所变化，病虫害发生与露地有所不同，因此必须加强夏季修剪，防止树冠郁闭加强病虫害防治。尤其是高温下易发生白粉病、葡萄叶蝉和葡萄红蜘蛛等，一定要注意及早防治。

3、在夏季高温季节避雨棚下温度超过33度时要注意及时进行揭膜降温。

4、葡萄采取避雨栽培和果实套袋相结合不仅果穗外观更加艳丽，而且可以有效减轻果穗日灼病的发生。

（来源：耕种帮，版权归原作者所有）

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（责任编辑：果小妹）