小暑过后

水蜜桃可谓是“水果霸王”

占据了水果市场大半江山

但是不同品质的水蜜桃价格却相差甚远

品相好的价格可卖到每斤20元

稍差的水蜜桃却每斤只卖1、2块

这是怎么回事呢？

我们记者也来到市场一探究竟

奉化水蜜桃引种自浙江宁波，因其汁水多、香气足被称为水蜜桃中的“贵族”。这会正是成熟期，武汉市东西湖区某水果产业示范园负责人魏芳说，她这的水蜜桃已经卖到18元一斤。

看到这

小编赶紧拿出计算器算了算

一斤有三个桃

那么一个则是六块！！！

大伙们称它为“贵族”还真是一点都不夸张

小编不禁疑惑起来

为什么这种水蜜桃会卖到如此价格？

负责人做出了以下解释

武汉市东西湖区某水果产业示范园 王志明：

我们的果园正在进行有机转换，所用的杀虫剂只用生物产品，肥料也选用国际上最好的富含微量元素的产品，因此成本非常高。果园每亩地的成本比普通种植的桃子要高出100%。

一亩地每年仅生产资料就要投入3000多元，在丰收期，与其他普通水蜜桃相比产量也低了不少，每亩地只有2000斤左右的产量。

用进口的益生菌、生物制剂、果园进行有机认证转化、低产出率，以采摘的方式销售，这些都给水蜜桃增加了附加值。

通过价格对比，小编发现在武汉市江夏区郑店街金星村这里的价格便宜不少。

江夏区郑店街金星村某农业有限公司负责人王敏说，整个桃园有69亩、种了4000多棵桃树，产量在十万斤左右。七月一号开始售卖，采摘价是每斤十块钱。

这里的桃园远离城市，紧邻鲁湖。虽不是有机种植，但是在当地采用大面积种植、桃林下套养鸡，提高产量的多种办法来吸引游客前来采摘。以走量和其它消费配合进行，也能取得一定的效果。

我们在采访中了解到

湖北省东部种植水蜜桃的部分地区

因管理问题、销路不畅

批发价格存在每斤1、2元的上下波动

那销售商们的价格又是如何呢

跟小编一起前去了解下！

水蜜桃销售商一号：今年比往年贵一点，每斤3.6元到3.8元。

水蜜桃销售商二号：就是4.5元每斤到5元每斤。

水蜜桃销售商三号：批发 毛果价格在4-5元每斤左右。

水蜜桃销售商四号：这是5块钱左右的。

在华中最大的水果批发市场，记者随机询问了几家水蜜桃经销商，批发价格每斤基本在4至5元，目前水蜜桃多来自山东、河北、河南等北方地区。

今年水蜜桃价格如何？

2019年6月份，新一季的水蜜桃一上市就迎来了开门红，不仅批发、零售价格高，且在很多产地出现了集中采购的情况。而反观2018年水蜜桃上市初期就遭遇滞销的情况，是什么原因导致今年桃价会如此好？

销售商认为：

“主要是前期山东比较干旱，今年的雨水下到南方去了。北方雨水少，所以影响前期生长，今年的桃子贵就贵在这里。”

“对比往年今年的天气比较旱，今年水蜜桃的口感非常好，质量也好。”

销售商们你一言我一语

已经将原因大致的讲了出来

但还不够全面

所以

小编咨询了国家桃产业体系试验站站长何华平

看看他对今年桃价作何讲解！

国家桃产业体系试验站站长 何华平

水蜜桃价格贵主要是：今年天气和去年相比的话，今年的雨水少，对我们省的桃子生长是有利的；今年的病害少，因此桃子的口感也较好。但是今年最大的问题就是商品外观偏小，早期没有大果子，所以今年早期市场非常好。

水蜜桃价格高开低走又是为何？

据了解，目前在市场上湖北本地的水蜜桃已经下市，占市场主导的基本是来自河南、河北、山东一线的北方地区。许多经销商表示，水蜜桃才上市一周左右，价格已经高开低走了。

由于水蜜桃不好保存，很多种植户有强烈的销售冲动，在批量采购减缓的情况下，集市、路边摆摊散卖零售的越来越多，价格竞争激烈，进一步降低了水蜜桃的价格。不过品相较好的水蜜桃价格下滑的幅度有限，尤其是进入精品水果店、超市、，有产地地理标识的水蜜桃仍然具备“按个卖”的能力。

因此，专家建议种植户，要不断增强自己的品质意识，积极学习一些先进的农业技术，提升产品的品质。

国家桃产业体系试验站站长何华平认为，未来水蜜桃的价格很难上涨。当下的水蜜桃大多成熟度达到了8分以上，这样的桃子不耐储存和运输，商贩收购的意愿不强。因此，对于种植户来说，要充分发挥主观能动性，多种渠道销售，多卖一点是一点。

知识小课堂之如何提高水蜜桃质量

（一）改善光照。因为桃的生产量很大，容易造成树冠郁闭、没有光照。所以桃园的树体管理、枝梢管理是品质的第一个保障。

（二）控制产量。果实管理里面要套袋、收果，其中收果就是为了控制产量。

记者：段晋涛