最近这段时间，老乡们种植的一些农作物陆续到了收获期。在罗田县骆驼坳镇的叶家圈村，一大早，叶家圈村老乡就在地里忙活得热火朝天。忙什么呢？

原来是在刨红薯，

据说他们村的红薯跟别的地方可不一样！

首先从这个头上来说就小很多，

它还有一个非常好听的名字，

叫小香薯。

个头小巧修长，

薯皮紫红光亮，

这样的小香薯着实惹人爱。

最近几天，叶家圈村生态种植的680亩小香薯开挖，每天凌晨5点多，村党支部的叶书记就带着村民们下地干活了。乡亲们挖上一天红薯，还能挣个100多块钱。挖好后的小香薯要按照大小分类，分类装好后按等级进行出售。据叶书记介绍，小香薯个头越小巧，等级就越高。

黄冈市罗田县骆驼坳镇叶家圈村党支部书记 叶新春：“它长不大，基本上达到一两左右，30多克，最好。并且它营养价值很高，在2000多种红薯品种里头，它是红薯之王。”

不仅营养好，据说它的口感是脆脆的，棉棉的，没有普通红薯的筋丝，似乎还有点板栗的味道。因拥有精巧的外形和粉糯甜的好口感，叶家圈村出产的小香薯很受市场的欢迎。小香薯还没挖出来，就已经被预订了。叶书记说，目前在市场上已经卖到3块钱一斤，杭州、广州、上海，基本天天在发货，平均每天在3万斤左右。

据叶书记介绍，小香薯一年可以种两季，正常年份一亩一季的产量在3500斤左右，今年受旱情影响，他们一亩地只收获了2000多斤，收获的时间也往后延迟了些，但小香薯的品质未受到影响。

种植小香薯不仅给村里带来了收益，还可以让乡亲们不用外出在家门口就能务工，对于这个产业，叶书记是非常看好的。

黄冈市罗田县骆驼坳镇叶家圈村党支部书记 叶新春：“一个月可以搞2000多块钱。今年发了128万的工资，光挖小香薯这一块的工资，就要60多万。”

叶书记表示，今年村里的小香薯是完全不愁销。明年村里小香薯种植面积将会扩增到1500亩左右，到时候，老百姓的收入将会翻倍增加。

记者：朱婵 马飞