持续的高温给我省的农业生产带来了一定影响，正确的农事管理方法能减少高温热害带来的损失。

今天首先要说的就是，我们湖北种植面积最大的农作物……水稻。现在的中稻正在陆续进入灌浆结实期，也是增加千粒重，提高产量的关键时期，这个时候水稻“三病三虫”危害尤为突出。

我们常说的三病指的是水稻纹枯病、稻瘟病、稻曲病三种病害，目前主要需要防治稻瘟病和稻曲病，乡亲们一定要注意了。稻瘟病主要危害叶片、茎秆、穗部；稻曲病只发生于水稻穗部，危害部分谷粒。

《垄上行》专家服务团 高级农艺师 王中原：“进入孕穗之后，在破口期和破口前一个星期要做好稻曲病的防治；稻瘟病，高温对它有一定的抑制，前期有些田里稻瘟病比较重，在防治上主要还是用富士一号、叶枯灵这一系列的药剂来进行防控。”

三虫指的是二化螟、稻飞虱和稻纵卷叶螟。现在主要防治的是稻飞虱和稻纵卷叶螟。稻飞虱主要有褐飞虱和白背飞虱两个种类，对水稻生产造成比较严重的危害，一般能够造成水稻生产损失10%～20%，严重时损失达到40%～60%，甚至绝收；而稻丛卷叶螟是一种迁飞性的害虫，躲在水稻叶片内为食，受害后的水稻，叶片会形成白色的条斑，如果是特别严重的，从地头看，田间一片枯白。

《垄上行》专家服务团 高级农艺师 王中原：稻飞虱危害方面我们首先要勤普查，调查田里的百兜虫量达到一千头以上的，就要尽快用药防治；稻纵卷叶螟看到危害的症状，就是稻包相对比较多，就是用毒死蜱这类药剂来进行防治。

另外，高温期间，在田间管理上首先要做到能灌尽灌，灌水降温改善田间小气候，缓解高温给水稻带来的伤害。

《垄上行》专家服务团 高级农艺师 王中原：避免高温导致空壳，不结实，采取灌水，喷水，提高结实率，降低热害。第一是灌深水调温；第二是叶面喷水降温，最好是昼灌夜排。

其实，防止高温热害，减小给水稻带来的影响，乡亲们还可以通过施肥管理来进行。

《垄上行》专家服务团 高级农艺师 王中原：无论是防病还是治虫，用药的时候都可以添加一些肥料，优质的磷酸二氢钾，浓度是0.1%到0.3%，然后加0.3%到0.5%的尿素，混合后进行根外喷施，这样齐穗效果比较好，肥料利用率较高，同时能增强植株的抗高温能力。

说完了水稻，我们再来说一说——家禽。在炎热的天气里，它们还裹着厚厚的一层羽毛，乡亲们怎么样管理，才能保证家禽安全度夏呢？

鸡鸭鹅是我们常见的家禽，今天我们拿蛋鸡做例子，说一下炎热天气下，在饲养管理方面需要注意的事项。首先，我们要讲的是中暑，一般来说，蛋鸡张嘴呼吸，鸡冠发热，是中暑的初期表现；饮水增多，粪便稀软，是中暑的第二阶段；采食降低，生产性能下降是中暑的第三阶段；而中暑的终极阶段，会导致家禽死亡。

长江大学生命科学学院 教授 熊涛：加一些藿香、薄荷类的药物，使它机体代谢紊乱得到梳理；另外我们要改善养殖的环境，使温度一定要降下去。

天气炎热、舍内温度较高，鸡群的饮水量增加，导致肠道绒毛的萎缩，使食物与绒毛的接触面积缩小，影响营养物质的吸收，同时也有利于细菌的繁殖，喝水量会增加，采食降低，如果饲料里面的营养跟不上的话，肠道吸收不了，会导致一些肠道疾病的发生。

长江大学生命科学学院 教授 熊涛：在水里面加益生菌类进行调理，使它的肠绒毛增厚，让消化力增强，这样可以促使肠道健康吸收各种营养。

温度达到三十多度，鸡体里面的蛋很容易液化，而蛋黄的营养是非常丰富的，这样就会导致卵黄性腹膜炎的发生。

长江大学生命科学学院 教授 熊涛：一定要控制好环境温度，最好的条件是在28度以下。得了卵黄性腹膜炎需要早淘汰，治疗好后不能在当蛋鸡养殖了。

另外，在饲料的配比上，养殖户们也要注意了。天热了，鸡群不爱进食，养殖户们要适当调整饲料配方，采食量虽然减少了，但是要保证营养的正常供给。

长江大学生命科学学院 教授 熊涛：建议在水里面补充一些复合多维和微量元素，保证产蛋、生长所需要的所有营养，这样确保家禽在夏季可以平稳过渡。

来源：《垄上行》记者袁帅、大燕子