养殖业，我国农业的三大产业之一，从类别上来分，它可以分为两大类，一类是常规养殖，另一类是特种养殖。常规养殖是经常性的，就比如猪鸡鸭这些，而特种养殖是一种产品具有特殊利用价值的、新奇的、特殊的养殖业。近些年来，特种养殖业发展速度较快，市场上出现了五花八门的养殖品种，养殖投资者要想真正获得市场，就得擦亮眼睛，选择对的品种，就比如金龟刺猬养殖项目。

金龟刺猬是一种珍贵的药用及美食兼用的野生经济动物，食用价值和药用价值很突出。它不仅肉质细嫩、无土腥味，营养丰富，是人们席上的珍馐美味，它还具有高蛋白低胆固醇，全身都可以入药，有独特的药用价值，中医认为，其滋补功能强，常吃可以预防冠心病，治疗消化不良、胃病，在市场上的需求量非常大，由于野生刺猬是国家明令的二级保护动物，禁止猎食，因此人工养殖的金龟刺猬很受市场的欢迎。

金龟刺猬其实还有更加值得挖掘的价值，它附加值高，除了在餐饮美食和医药市场受欢迎外，它在食疗养生和保健界也广受消费者青睐，如今现代科技的发达，金龟刺猬的价值完全可以被更进一步地挖掘出来。

金龟刺猬不同于其他的特种养殖项目的优势，它是经过改良后刺猬品种，生命力强，繁育能力强，一胎可有7-10只刺猬，抗病能力强，经济价值高，而且适应能力好，养殖周期短，成本低、效益高且人人都可以养殖，养殖者省时省力又赚钱，可以轻轻松松致富。

金龟刺猬特种养殖还可以保护野生刺猬，有利于生态环境建设。金龟刺猬公司通过人工驯化刺猬，加快繁衍，改善刺猬的品质，保留了野生刺猬种群资源，保护了野生刺猬实现刺猬资源的可持续发展。

来源：益阳广播电视在线

责任编辑：李芬

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