虽气温下降畜禽生长速度加快，养殖市场继续缓慢恢复，但肉类供应总体紧张的局面依旧无解。生猪价格在经历上周末的大幅走跌后逐渐止跌并反弹;鸡蛋价格受生猪价格波动影响出现偏弱迹象，肉禽产品价格也出现调整现象，不过肉毛鸡在经历暴跌后开始出现略为明显的反弹行情。

生猪方面：受猪肉价格高位，居民消费意愿进一步下降+局部地区养殖户出栏量增加+屠宰企业强行压价影响，上周末开始生猪价格出现了较为明显的下跌行情。不过生猪及猪肉供应紧缺的局面不改，屠宰企业持续压价难度较大，猪价逐渐趋稳并开始有反弹迹象，北方地区因之前回调幅度较大，因此率先出现反弹。近期大型养殖企业陆续公布10月份销售业绩，销售量增长不明显，甚至出现销量下滑的现象，企业及养殖户将育肥猪转种及二次育肥导致生猪及猪肉供应进一步加剧。

我们认为局部或阶段性调整并没有改变生猪短缺的现状，近期及后期猪价总趋势依旧看涨的局面未改变。不过近期局部地区非瘟疫情有再度蔓延之势，养殖户一定要做好猪场管理工作，毕竟在未来一段较长的时间里生猪养殖都将保持良好的盈利状态。

蛋禽方面：目前北方蛋鸡主要养殖地区秋季产蛋旺季接近尾声，不过除北方以外地区继续处于秋季产蛋旺季，全国鸡蛋产量继续小幅增长，但已经接近初定回调的转折点。受近日生猪价格明显波动影响，鸡蛋价格也出现了走跌的情况。淘汰蛋毛鸡方面，受鸡蛋价格走跌以及部分肉禽价格暴跌影响，养殖户淘汰增加，淘汰蛋毛鸡价格出现暴跌行情。

本年度在鸡蛋产量增长的背景下，其价格持续上涨的基础在于猪价上涨的推动。虽然短期内猪价出现剧烈波动调整，但猪价依旧维持大趋势上涨的局面没有改变。因此我们预判，鸡蛋在经历了近期阶段性整理之后，后期依旧看涨为主的局面没有改变。

肉禽方面：肉禽养殖市场继续恢复，不过可出栏肉毛禽数量依旧维持紧平衡局面不变。受近期毛猪价格剧烈波动调整影响，大部分肉禽产品在趋势上都出现回调整理的迹象，与我们之前提到的“11月上旬期间部分肉禽产品价格或有阶段性短时震荡调整”的预测一致。肉禽苗方面，肉鸡苗目前需求依旧较好，且产量有限，在经历上周的调整后开始止跌回升。肉鸭苗则随肉鸭价格小幅波动。

受猪价波动幅度较大影响，预计到11月中旬前后，肉禽产品价格将继续调整为主，但调整过后其价格在趋势上依旧看涨。

来源：国际畜牧网

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责任编辑：李金霞

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