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江陵县创业孵化基地（人才超市）入驻企业荆州强发生态农业有限公司创始人孟勇，是白马寺镇远近闻名的"青蛙王子"。

图片来源：江陵创业中心

孟勇今年28岁

2013年毕业于武汉理工大学华夏学院

2016年因家庭原因返乡回到白马

2018年拜师学习养黑斑蛙技术

2018年底开始筹建养殖基地

2019年入驻江陵县创业孵化基地（人才超市）并成立荆州强发生态农业有限公司，目前孟勇已经掌握较为全面的养蛙技术：包括蛙种选择、产卵、乳化、蝌蚪饲养、幼蛙驯养，成品蛙养殖等。

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青蛙又名田鸡，其肉质细嫩、脂肪少、糖分低、蛋白质含量高，具有清热解毒、消肿止痛的功效。同时有"农田卫士"之称，野生青蛙属于国家禁止捕杀的保护动物。

随着生态农业和绿色食品业的发展，人们生活水平不断提高，对蛙类产品需求量也越来越大。就武汉市场而言，每天就要消费6吨以上的青蛙，市场需求量很大，受利益的驱使下，各地捕杀、出售青蛙的现象仍屡禁不止，每天有大量的野生青蛙被捕杀，严重破坏了生态平衡。人工繁殖养殖青蛙，既可满足人们生活的需要，又可以保护野生青蛙资源。

图片来源：江陵创业中心

11月8日，江陵县创业孵化基地（人才超市）工作人员前往白马寺镇中江村实地了解入驻企业"荆州强发生态农业发展有限公司"养蛙基地。

孟勇从走出大学校园后，就业在武汉，和大多数高校毕业生一样憧憬着自己的未来。然而天有不测风云，2016年国庆，父亲病重，面对亲情的陪伴与工作地点上的抉择，他毅然选择亲情，陪伴在家人身边。

图片来源：江陵创业中心

2018年一次偶然的机会，孟勇看到了有人养殖青蛙，在网上查找资料，了解到黑斑蛙的前景，产生了浓厚的兴趣。于是就前往潜江监利等地考察，看到周围的黑斑蛙产业正在发展中，而且规模还在不断扩大，而且黑斑蛙很适合江汉平原的气候，有广阔的发展空间。

2018年底，趁着农村土地平整的契机，有了足够的流转土地可供使用，孟勇毫不犹豫的开始基础工程建设。第一步计划投入10亩土地，并在养殖基地筹建冷库，在别人还在犹豫不决的时候果断开始养蛙。

都说师傅领进门，修行靠个人。现在孟勇的黑斑蛙养殖池总面积有20亩地，共80个池，每亩4个池。每池投入5万蛙苗产量约六百斤到八百斤左右，每池的市场收入一万元左右。

图片来源：江陵创业中心

据孟勇介绍：前期共投入目前已经回本并有赢利，今年蛙价大致在12元/斤左右浮动，成品蛙主要销往武汉、长沙、南昌、成都等地。养殖池还有部分蛙池未动，如成品蛙全部出售预计还可赢利十多万元。

黑斑蛙的养殖周期短，一般3月份下苗，8月的时候就可以出栏，整个养殖过程要特别细致。10月以后便进入冬眠期。

在养殖期间也会遇到一些困难。全国各养蛙地区均有不同程度的发病，主要发生于 5～9月，也是死亡率最高时期。常见蛙类疾病有歪头病、红腿病、气泡病等相关疾病。

孟勇说作为新时代的职业农民应该不遗余力地在农村发展建设中起到积极作用，提供新思想、新动力、勇挑重任、体现年轻人的价值。

来源：荆楚扶贫网

责任编辑：李芬