螃蟹价格最近大“跳水”!这个地方居然卖5块钱一只!想吃的抓紧了~

2019-11-20 09:06   楚天都市报  



垄上水产纵四海,服务八方暖人心!

站在深秋明媚阳光下,

小编的嘴又馋了。

都是因为它——

大螃蟹!

很多人跟小编一样爱吃螃蟹,

不仅是因为它膏稠黄满肉质鲜,

还有最重要的——

好吃不长肉。



这几天小编吃得更疯狂了,

几乎每天都要蒸上两三只来吃,

要不是体检结果显示尿酸高,

可能一天三餐有两餐都要吃螃蟹。



不为别的,就为它好吃不贵,

甚至可以说,

相当便宜!

说起这话的时候,

小编就想起了

网上流传很久的那张“神图”。

大家都熟悉的“三毛”在吃大闸蟹,

面前摆满了吃过了的蟹壳,

还有一堆蒸好的螃蟹。

配文的大意是:

那一年粮食歉收,大米很贵,

大家伙儿只能靠吃大闸蟹来充饥。



本来是令人艳羡的一张图,

没想到在某种意义上变成了现实。

小编这些时打听到的螃蟹价格,

最便宜的只要5块钱一只,

而且规格还是公蟹3两多、

母蟹在2两半以上。

简直就是过去想都不敢想的甩货价。



当然,

这些都是在华南海鲜

这样的二级批发市场里打听到的行情。

在这样的市场里,

螃蟹的实惠低价还不仅仅限于中小规格,

而是不同规格的螃蟹都有不同的特价。

比方说,


二级批发市场


3两多的公蟹和2两半的母蟹每只5到6元;

4两以上的公蟹和3两以上的母蟹8元到10元;

4两半以上的公蟹和3两半以上的母蟹12元到15元。

半斤以上的公蟹和4两以上的母蟹就属于极品大螃蟹,一只的价格是25元左右。



这样算下来,

一斤螃蟹的价格

就是从15元到50元不等,

与最近一直在高位运行的猪肉相比,

螃蟹简直就是亲民的时令爆品。

不过,

小编在居民小区聚集地

附近的菜市场打听,

螃蟹的价格按照不同规格,

每只的价钱还是多在10元以上,

卖价低于10元的销售商还是少数,

毕竟卖螃蟹也是个体力活,

多少还要赚点钱。



主城区里卖得更便宜的螃蟹

是在汉口的华南海鲜市场。



而位于洪山区的三环线附近的,

白沙洲增益冷链的海鲜市场,

则是更便宜的一级批发市场。

这样的市场位置

对于不同人来说的便利程度不一样,

所以到底在哪里买螃蟹的性价比最高,

小编提醒大家综合考虑一下

时间、交通成本再定。



至于现在的螃蟹为什么会这么便宜,

螃蟹经纪人、采购商、批发商等

业内人士是这么说的——

“今年是螃蟹丰收的大年,全国各地的货源都非常多,尤其是长江流域、黄河流域沿线的省市里,新增了很多螃蟹养殖户,整个产量的增长也非常快。

同时,夏天高温时间短,螃蟹正常生长,到了秋天全部都出水,现在的深秋季节集中进入“吐”货期,使得整个市场价都非常便宜。”

还有一个更重要的问题,

小编也帮大家打听好了——

这样5块钱、10块钱一只的

便宜大螃蟹,

还能吃多久?



业内人士是这么预计的——

随着冬季即将到来,螃蟹的销售旺季也进入尾声,在货源充足,甚至供大于求这种情况下,现在市场上的螃蟹走货竞争激烈,价格下行趋势比较明显,预计这一波低价可能会持续到12月。”

这也意味着,

对于我们这样的普通消费者来说,

今年可以吃很长一段时间的便宜螃蟹喽。

不说了,小编去蒸螃蟹喽!



来源:楚天都市报

责任编辑:李芬


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