童话里的风车小屋、秋千旁萌萌的卡通玩偶、冬日里依旧芬芳的鲜花香草、时不时抢镜的猫猫狗狗、会和你偶遇的孔雀—……“香草花田”的给人感觉跟它的创始人周丹丹一样,温暖又明媚、自在却坚韧,仿佛有挖不完的宝藏。
喝着花田自产的香茶,周丹丹和我们聊起了她的故事。大学毕业后,她考上了公务员,工作稳定,生活顺遂,但是心里却一直藏着一个田园梦。因为喜欢花花草草,家里的院子很快就被她种满了。那个时候她想,要是能有一块地方建个小农场,种满自己喜欢的芳香植物该有多好。
2011年的时候,她和几个朋友找到了武汉市郊的索河街梅池村,他们承包了一片荒山。利用周末时间,开荒、规划、种上各种香草……就这样慢慢地,他们建起了自己的小农场,她还取了一个诗意的名字“乌托邦农场”,意思是“梦想中不可企及的地方”。
看着往日的荒山,变成花草遍地的梦想农场,梅池村的书记受到了触动,能不能借助周丹丹的经验和特长,带领村民走上发家致富之路呢?恰逢武汉市出台《武汉市事业单位专业技术人员离岗创新创业实施办法》,在书记的"游说"和政策的鼓励下,周丹丹决心离岗创业,开始了自己的新农民之路。她与梅池村开展村企合作,以技术入股武汉市乐活汇生态农业有限公司,先后流转土地3000多亩建立了“香草花田”农场。
“香草花田”建起来后,不少开发者、投资者找到他们,希望能合作“开发一些地产项目,可以让投入尽快变现,不然你靠地里种植的这些香草什么时候才能变现?”但这些极具诱惑的提议却被周丹丹拒绝了,她觉得“要做别墅或者地产项目,武汉还要很多地方可以做,我希望能在武汉近郊保留一份净土、保留一份原乡的特色。”因为这一份坚守,为了村湾的后续发展,香草花田不只是一个景区,更是一个以乡村建设为基础的芳香产业综合体,不依赖门票盈利,实行产品研发销售的运营模式。
目前“香草花田”种植香草270多种,仅高山狭叶薰衣草就有7个品种。
“没有规模化怎么又产量”这是不少来过香草花田的人的疑问。
因为有些植物并不适合在武汉地区规模化种植,周丹丹解释说,以薰衣草为例,在武汉只有6月和10月两期开放,做不到很长的观赏期。而有些花期长的植物又不一定有作为产品加工的价值。其实芳香产业也是一个科技产业,凭借武汉的科研和市场优势,周丹丹把武汉的“香草花田”更多的是视为芳香文化推广和研发基地。
周丹丹在海南、新疆、河南、泰国清迈等地都建设了自己的种植生产基地,用于规模化生产,他们在武汉建立的专门研发机构,品种在选育和驯化,产品在这里研发,希望能挖掘出这些植物的最大价值。以玫瑰为例,单纯的种植可能每亩地利润可以有2000元,但是做成面膜类产品,每亩产生的价值可以达到5万元。周丹丹认为“中国以后不一定是规模化的农业,科技化农业会是发展的方向。”
从种植到生产、从研发到销售,乡村旅游到特色产业发展,梅池村以“香草花田”为核心的芳香综合体日渐成型。周丹丹说,她希望,能够用10年的时间,通过他们的努力,吸引更好的企业,让梅池村和“香草花田”品牌走向世界。(记者 石樱)