垄上水产纵四海，服务八方暖人心！

我国的美食文化历史悠久，在这些年里，很多不同的食材出现在人们的眼中。

大多数情况下，都是些引进的物种以此当成经济物种，可是在国外，不少物种则成了破坏当地生态的危险外来入侵物种。

面对这些看似毫无顶抗力的物种，各国表示束手无策，例如德国就曾被小龙虾入侵过，那段时间，当地很多河流都有着很多小龙虾。

德国小龙虾泛滥成灾，困扰整个河流生态

根据德国《每日镜报》表示：2018年，仅在柏林蒂尔加滕和布里泽两个公园内，就已经捕获了3.9万只小龙虾。

每逢雨后，不少小龙虾则会跑到街上，甚至还会误打误撞来到马路上。

据悉，德国的小龙虾并非真正当成经济物种，而是当成宠物饲养，可是被人遗弃最终来到了河流里。

由于小龙虾的生存能力、繁殖能力较强，它们在德国没有太多的天敌，不仅如此，作为杂食性的小龙虾，还会吃掉那些小鱼苗和鱼卵，导致当地的本土生态遭到破坏。

为减少小龙虾的数量，德国绞尽脑汁控制小龙虾数量

亡羊补牢，犹未为晚，为了让解决泛滥的小龙虾，当地生态部门也着手清理小龙虾。

一开始的时候，只会使用地笼来猎捕小龙虾，可是他们捕捉的小龙虾数量较少，根本赶不上小龙虾的繁衍速度。

直到后来，德国还曾引进专门食用小龙虾的鱼类，并投放在河流当中，可是效果并不明显，依然无法控制数量。

据悉，当初小龙虾甚至受到当地的保护，禁止人们的捕捞，其主要目的则是为了不让小龙虾商业化，不然到时候小龙虾的数量越来越多。

如今当地政府思路清晰，颁发给一些农村捕捉许可证，并同意将其卖给餐厅，在捕捞数量上并没有太多的限制。

这一政策似乎给小龙虾带来了危机，因为德国人终于意识到小龙虾是可以当作美食的食材。

德国效仿中国料理烹饪小龙虾，当地人连忙称赞

我国吃货们对小龙虾的热爱想必大家也知道，不论是在夜市还是家庭都会看到麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾、十三香小龙虾等。

当小龙虾被制作成美食的时候，倒是吸引了很多德国人，毕竟他们对小龙虾的口感以及做法有点好奇，因此不少德国人去品尝小龙虾。

然而一些德国的游客来到中国，看到中国人那么喜欢吃小龙虾，也就学习了一下小龙虾的制作方式，不仅如此，当他们回国之后，还携带了一些有关做小龙虾的调味品。

德国人被十三香小龙虾深深吸引，他们表示：十三香的味道很奇妙，太爱吃这种口味的小龙虾。

现在德国的小龙虾数量并未大量减少，但是中国制作小龙虾的做法要是普及到德国，想必他们可能会被沦陷，只不过推广较小，况且当地的小龙虾并未形成太大的市场。

等到德国人慢慢接受小龙虾的时候，未来当地的小龙虾可能还会被人工养殖，从而形成一个经济产业。

对此，你们如何看待德国遭到小龙虾的入侵？

来源：超级路乔

责任编辑：李芬

-------------------广告---------------------

-------------------广告---------------------