冬季是羊肉的消费旺季，说起羊肉不得不提到宁夏盐池的滩羊：肉质细、味道鲜。
今年宁夏滩羊的行情如何呢?
跟随小农菌一起去看看吧~
1 滩羊品种介绍
滩羊是我国特有的裘用地方绵羊品种，尤以生产二毛裘皮而著称。2000年被农业部列入国家二级保护品种，盐池县被确定为滩羊种质资源核心保护区。滩羊是中国裘皮用绵羊品种，以所产二毛皮著名。二毛皮为生后30天左右宰剥的羔皮，毛股长7厘米以上，有5～7个弯曲和美丽的花穗,呈玉白色，光泽悦目，轻暖、结实，是名贵的裘皮原料。
产区在宁夏及其毗邻的半干旱荒漠草原和干旱草原。滩羊系蒙古羊的一个分支。公羊有螺旋型大角，母羊多无角或有小角，头部常有褐色、黑色或黄色斑块，背腰平直，被毛白色，呈长辫状，有光泽。成年公羊体重47千克左右，母羊35千克，耐粗饲。7～8月龄性成熟，18月龄开始配种，每年8～9月为发情旺季，产羔率101～103%。每年剪毛两次，公羊平均产毛1.6～2.0千克,母羊产毛1.3～1.8千克,净毛率60%以上，公羊毛股长11厘米,母羊毛10厘米,光泽和弹性好,是制作提花毛毯的上等原料，也可用以纺织制服呢等。肉质细嫩，脂肪分布均匀，膻味小。50年代以来，本品种曾被全国十几个省（自治区）引进，都因生态条件不适宜而未能保持原有的品种特性。
2 滩羊价格大幅上涨
宁夏盐池县花马池镇皖记沟村，是当地滩羊养殖专业村。有养殖户告诉记者，今年羊的价格比去年同期每斤涨了6-7元，他今年滩羊养殖利润肯定会翻倍。羊肉价格的上涨不仅让养殖户们赚到了钱，而且当地的羊肉加工企业也稳赚不赔。
宁夏盐池滩羊协会会长金建仁表示，今年前半年，到目前为止，好一点的养殖户，他们的收入 但是翻番的，销售加工企业的收入也是涨幅在20%以上。
3 养殖户备战冬季行情
养殖户白云江在今年秋天以每只1300元的价格买进35只母羊，他之所以对母羊进行补栏是看重羊羔短时间就能出栏，母羊价格水涨船高。除了屯羊，养殖户们还把优质精草料屯在自家饲料库里，而饲料配送公司也看好行情大量储存原料。盐池县一家饲草料配送总经理表示，到12月底，还要储存200-300吨左右，往年没有这么大的储存量，往年只储存100-200吨左右，今年看重市场就多储存点货物。
4 农户补栏需谨慎
据了解，现在羊肉的价格正处于历史高位，养殖户们正抢抓冬季行情。不过，也有一些比较冷静的养殖户表示，2012年，滩羊的价格曾经大幅上涨，养殖户开始大量补栏；而到了2014年，滩羊价格整体下滑，养殖户们大量亏钱，羊肉价格大起大落，在目前狂热的市场中，广大养殖户需保持理性补栏。
来源：央视财经、百度百科、互联网等
责任编辑：李芬
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