垄上水产纵四海，服务八方暖人心！

瞧！在武汉科技大学的沁湖不时有大鱼从湖面跳跃而出↓↓↓

动图来源：中国青年报（制作：张力友），素材由武汉科技大学提供

湖面上空伴随着鹃鸟齐飞

这到底在干什么？

原来是：

“庆余年大学”

“庆鱼年大学”

——武汉科技大学

上演"沁湖鱼宴"

该校各院学生中选出的捕鱼高手和后勤的师傅们，一起到位于该校校内的沁湖捕鱼

视频来源：武汉科技大学（ID：wustwx）

武汉科技大学校内沁湖的位置

今年的鱼王足重13斤

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中间的就是鱼王

从沁湖捕出的鱼

被食堂师傅做出全鱼宴：

剁椒鱼头、红烧鱼块、滚汤鱼丸...

武科大请全校4万师生

免费吃鱼！

该活动已持续了5年5年来累计近20万人次享受这一“福利”

前几天该校还举办了沁湖美食节

南苑广场上的刀影纷飞各式调料的交织飞舞裹挟着冬的暖阳一点点将鱼宴的香味散漫开来

料酒和香辛料为鱼更添几分滋味从各个档口选出的师傅们成竹在胸做鱼高手的他们将数十年的经验为科大沁湖文化再添一笔

留学生也参与到沁湖鱼宴的学生学做鱼的活动中看到他们嘴角洋溢的笑容想必已经爱上中国菜了吧这一道鱼宴拉近了我们文化的距离

其中，有一道菜名为“庆鱼年”↓↓↓

就是这个！

用草鱼切成大片，裹上面包糠过油炸成卷状，摆盘做成鞭炮形状旁边是灯笼，鞭炮灯笼庆祝新年因食材是鱼，所以命名为庆鱼年谐音庆余年

当然，好吃的不止“庆鱼年”还有下面这些

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网友热议：

希望这个传统一直延续下去！

这个冬天，“庆鱼年大学”很暖人！

来源：湖北日报融媒体中心

责任编辑：李芬

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