沙糖桔市场硝烟再起,价格低迷究竟谁之过?

2020-01-09 10:25  

人往往越穷越见鬼,市场也是一样,越不赚钱就越多非议,互相的埋怨就越多。正如现在广西的沙糖桔市场一样。目前,广西沙糖桔每斤的地头收购价从1元到2元不等,有少量的好果可以超过2元。这样的价格,虽然也基本能保本或小赚,但与果农的期待还是相差较远。而果商拿到的利润也与期待有一定差距,毕竟果价越低利润的空间就越小。于是,种植大户与散户之间,果农与收购果商之间,就难免了牢骚与埋怨。

大户果农:都是那些散户搞乱了市场!


早两年,由于市场的的刺激,其他行业的不太景气,确实有不少社会资本进入农业领域进行投资,而柑橘,就是其中的一个领域。如果没有这些资本进入,打死我也不相信广西的柑橘特别是沙糖桔发展得这么猛这么快。那些老板与企业,动不动就是几百亩几千亩,甚至万亩的大果园也有出现。这些大户果农,不,应该叫企业、基地,一开始就奔着投资赚大钱目的而来,他们想赚的可不是小钱,想要的绝对不是小赚。但如今连续三年沙糖桔的价低,让他们实在沉不住气面对目前一直低走的沙糖桔价格,他们埋怨那些不知好歹的散户,不计成本,不管多低的价都卖,种出来的果要多差有多差,拉低了整个沙糖桔市场。

散户果农:就是亏了本也要把大户拉下马!


面对市场的不景气,那些用自己的地,自己种自己管自己卖果的沙糖桔种植农户,也把气撒到了那些种植大户上。他们认为,如果不是这么多的大户种植,这么多的城里老板到农村来疯狂扩种沙糖桔,他们的果根本就不够销。目前这样的情况,等于那些大户来抢了他们的饭碗。在一部分散户的心目中,由于大户以规模、品牌、包装占领了大量的市场,他们的存在就将会一直影响散户的销路与出路。因此,有的小散果园农户赌气说,就是自己今年亏本不要钱,也要把价格拉下来,将那些大户拉下马来,让他们亏个够,不敢再来农村种果。

收购果商:价越低越容易亏我又怪谁?


就沙糖桔的销售链条而言,收购果商顶多就是个“中间人”,将沙糖桔从果农手中收购出来,拉到批发市场批发给销售商,自己从中赚个差价。收购到的水果价格好,卖得快,当然果商的利润就越高一些。但如果今年的沙糖桔象目前那样,都是一元多的价格收购,利润的空间将更小,一毛两毛地赚,比起一块两块的赚,相差不是一点点。

1元一斤的果,如果按照毛利20%来计也就2毛钱,但如果4元一斤的果毛利就涨到了8毛,同样的重量,果价越高利润就越高。


但今年的春节已经不到20天的时间,节前的销售时间变短,市场走货又慢,而且消费者反映果实的品质不如往年那么好,果品参差不齐,有的还很酸,影响了市场走量。


这种情况下,果商总会无端地受到一些果农的指责,说果商故意压价收购,而果商说,我也提心吊胆怕亏本,有的单实际上也亏了,我又能怪谁?

其实,今年的沙糖桔之所以价格走低,主要有以下几个原因:

● 一是投产面积增大,2017年之前的扩种面积都已投产,产量太大了;

● 二是因为今年南方气候暖和,蜜桔、沙糖桔、沃柑有点重叠上市,互相冲击增大了市场压力;

● 三是由于部分果园的品质不行包括一些前期早采乱象等,到了市场反映酸果多,影响了销售走货。

也许原因还有其他,但互相埋怨又有什么用,局面已经如此?正确对待,客观分析,确保在这一轮市场中不亏本,甚至能小赚一笔过好年,才是当前最理智的做法。

而对于沙糖桔的未来,小植保在之前的文章也提到过,沙糖桔这个品种没有错,它是优秀的,不然也不会有有众多柑橘冒充它,只是它走到了命运的十字路口。


我们在面对产能不断增大、气候变化等诸多原因下,只有杜绝早采,严把品质关卡,建立品牌,并且利用地理纬度差造成的时间差以及综合管理技术,拉大上市时间,做到错峰上市,才能减少如今局面的发生,让沙糖桔产业走得更远。而要做到上述措施,需要政府、果商、果农、代办等产业链上所有人的共同努力。 

(来源:桂农通,仅供参考,版权归原作者所有!)

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(责任编辑:果小妹)




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