近期,新冠肺炎疫情对我省春季蔬菜生产和市场供应带来严重影响。为加强蔬菜生产管理,力保疫情期间省内春季蔬菜生产稳定,市场有效供应,现提出技术指导意见如下:
一、加强田间生产管理
立春至清明期间,我省容易出现阴雨、低温、寡照天气,田间生产管理难度加大,要发动生产主体和农户在做好疫病防护措施前提下,主要做好“四抢”措施。
(一)抢收。对在园甘蓝、大白菜、小白菜、萝卜、红菜苔、白菜苔、花菜、莴苣、藜蒿、大蒜、莲藕等蔬菜,组织农工及时采收,做好产地质量安全监测,增加鲜菜货源。
(二)抢播。一是选择相对集中连片、有大棚设施的基地抢播快生叶菜,如小白菜、大白菜秧、广东菜心、竹叶菜、苋菜等,确保蔬菜生产供给可持续;采用保护地穴盘育苗方式,抢播茄果类、瓜类、豆类幼苗,为露地春季生产准备种苗。二是3月底至4月份,露地抢播茄果类、瓜类、豆类、叶菜类蔬菜,增加花色品种。
(三)抢栽。一是选择有大棚设施的田块,抓住“冷尾暖头”的晴好天气,抢栽茄果类、瓜类、豆类幼苗,尽量采取三层(地膜、小拱棚、大棚)覆盖,力保春季市场供应;二是3月底至4月份,利用大棚设施提供的菜苗,露地或小拱棚抢栽瓜类、茄果类、豆类、水生蔬菜、叶菜类等,增加蔬菜产能。
(四)抢管。设施育苗采用温床或温室集约化育苗,加强苗床管理,注意增温、补光、控湿,防治猝倒病、立枯病,确保早春生产用苗;设施栽培的茄果类、绿叶蔬菜,注意“早揭晚盖”,通风换气,加强防寒保温,注意防治灰霉病;露地越冬十字花科蔬菜注意防治霜霉病、菌核病;大春播露地生产注意做好清园、耕整、晒地,准备好种植用地。
二、加强防灾减灾抗灾
初春气候多变,倒春寒、大风、连阴雨、雨雪等灾害性天气易发、多发。要密切关注天气变化,做好极端天气防范应急预案,落实防灾减灾抗灾措施,保障蔬菜安全生产。
(一)加强设施防灾。及时加固蔬菜温室大棚,采用多层覆盖、紧闭棚膜等措施提高棚室保温性能;一旦发生低温雨雪天气,要及时排涝降渍、清沟排水,在天气转好时视苗情追肥,适当增施磷钾肥、生物肥,促进恢复生长。在连阴天,设施大棚、日光温室蔬菜注意除湿保温,在天气转好时及时通风降湿,有条件的地方可采取加热、补光措施,促进植株生长。
(二)加强恢复生产。对因灾受损的设施和菜田,及时抢修并补种快生蔬菜,保障蔬菜市场供应。
(三)加强病虫防控。重点抓好灰霉病、霜霉病、白粉病、菌核病等病害防控,及时清洁田园。
(四)加强育苗管理。由于防疫隔离对育苗带来很大影响,造成育苗时间推迟,种苗的生产量减少。在做好疫情防范前提下,引导集约化育苗企业尽快开工,开足马力提高育苗产能,支援疫情严重地区春茬蔬菜生产。
三、加强防疫与安全生产
(一)强化防疫措施落实。蔬菜生产者要增强防护意识,做好个人防护,在生产、销售蔬菜过程中正确佩戴口罩、勤于洗手,确保身体健康;严禁施用人粪尿,阻断“粪口”传播途径。各地农业技术推广人员要加强技术指导,疫情防控期间提倡运用网络平台、微信视频等现代信息手段进行技术服务。
(二)强化生产资料保障。在满足隔离要求的基础上,引导菜农尽快恢复蔬菜生产,并做好菜农集中居住地的消毒防疫工作。协调种子和农资企业做好种子种苗、肥料农药、农膜地膜等物资供应,保障蔬菜正常生产。
(三)强化信息监测调度。在做好疫情防控和蔬菜生产技术指导的同时,引导各地加强在田蔬菜面积、产量、采收上市量、产地价格等基础信息的调度,准确掌握本地生产能力、市场需求和外调能力,稳定蔬菜生产和市场预期。
(来源:湖北省农业农村厅,仅供参考,版权归原作者所有!)
编辑:果小妹