【技巧】小规模果园管理:如何提升品质和经营效益

2018-09-14 17:11   惠农学堂  

对于长久经营一个小规模优质果园经营者来说,每年果园经营的目标应该是不一样的,所有的种植者都会有追求。应该追求什么?该如何提高果品质量和经营效益呢?我想这是每个经营者应该考虑的问题。

一、有对未来的信心和预期

我认为,如果我们对明天没有信心,那么今天就不会有动力去干活。对于一个优质果园也一样,正是出于对未来果品市场和消费的预期以及对社会发展的信心,才让我们在果园经营中有一个长远的目标。有目标就能够支持我们在种植的过程中不断地去提升和改进。我认为这点非常重要。我想每一个致力于从事优质水果生产的小规模果园经营主体,应该是看好未来,把经营一个这样的果园作为一种职业并成为美好生活的一部分。(对于未来每个人看法不一样,这里我就不讲了,欢迎大家到评论区讨论留言。)

二、社会的进步和消费对于果品质量的提升要求种植者需要跟上市场发展的步伐。这一点我想大家都能理解,优质果品的要求是不断地变化和提高的,以前认为很好的水果,现在可能大家认为都很一般了。因此你就需要不断提升生产出来的果品质量。

三、在竞争的条件下,小规模优质果园也需要提升品质,来提高竞争力。当下水果市场的竞争是非常激烈的,因此,提升果品的质量成为提升竞争最重要的措施之一。果品质量的提升不仅仅是直接卖给消费者,批发给中间商的也需要有好的品质。品质从所有竞争手段应用的最基础条件,理解这个很重要。

四、对于每一个果园来讲,提升效益是一个果园经营效果最主要的检验标准。在相对稳定的面积中,不断提高效益水平不仅能够使经营者的付出得到回报,更重要的是为果园的再生产和投入提供了保障。

随着社会的发展,我们需要不断地提高生产效率,目的是为了节省出更多的时间,而这些节省出来的时候会保证我们每一个人的生活质量的提升,美好的生活需要时间去享受,因此未来消费者如何使用这些时间将成为果园经营者最大的商机,也是中国消费强劲增长的动力。当你的果园面对的是城市的这种消费需求,商机在于如何适应这种消费升级,水果的生产已经不是够不够的问题,而是果品和果园本身所具有体验和品质特性,所以我对未来小规模优质果园的发展还是比较有信心的。

朋友们是否有这样的感觉,很多时候钱已经不是最重要,在一定时候花钱比赚钱更重要(比如停工回家过年等)。而对于我们果园经营者来讲,面对未来如此的消费动能和需求,你是否想过如何去迎合?

我认为对于小规模优质果园来说,经营者需要考虑的从消费者的需求角度去理解水果质量提升,以及果园提升的重要性。包括如何提升果品质量和提高果园经营效益,这应该成为果园经营永恒的目标。、

(来源:惠农学堂,版权归原作者所有)

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(责任编辑:李金霞)

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