宅家厨艺大赛——第一期宰杀烹饪鲜鱼合集来了!火速收藏!

2020-03-14 20:19  


图为:武汉市农业农村局、湖北广播电视台垄上频道联合推出本次活动


由武汉市农业农村局、武汉农业集团有限公司、武汉市农业科学院水产研究所、湖北广播电视台垄上频道联合推出的《宅家厨艺大赛之怎么做鱼》活动发布以来,收到广大网友广泛关注。按照市新冠肺炎疫情防控指挥部市场供应保障与外事组文件《武汉市鲜鱼消费进社区工作方案》的要求,为引导垄友学会宰杀鲜鱼,进一步丰富垄友们宅家生活,让垄友们在做鱼、吃鱼、谈鱼中,吃出营养、吃出健康,现向社会发布第一期宰杀烹饪鲜鱼合集


宰杀&烹饪鲜鱼合集来了

↓ 拿走不谢 ↓


【宰杀处理篇】

鳜 鱼

▲水产博士教你杀鳜鱼


鳊 鱼

▲水产博士教你杀鳊鱼


胖 头 鱼

▲水产博士教你杀胖头鱼


草 鱼

▲水产博士教你杀草鱼


黑 鱼

▲水产博士教你杀黑鱼


鲈 鱼

▲水产博士教你杀鲈鱼


鲫 鱼

▲水产博士教你杀鲫鱼


青 鱼

▲水产博士教你杀青鱼


刁 子 鱼

▲水产博士教你杀刁子鱼


【美味烹饪篇】

红 烧 鲈 鱼

▲水产博士教你做美味家常鱼-红烧鲈鱼


酸 菜 鱼

▲水产博士教你做美味家常鱼-酸菜鱼

开屏武昌鱼

▲水产博士教你做美味家常鱼-开屏武昌鱼


以上视频由武汉市农业科学院水产研究所卢素芳博士团队录制。


如果你也是处理活鱼的高手,

如果你也是烹鱼的达人,

也欢迎发送视频给我们,

有机会赢取现金大奖!


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【活动规则】

拍摄做鱼的短视频

展示做菜步骤和出菜成果


添加小垄女微信(微信号:kf965333)

直接发送视频报名



附上您的姓名、联系电话、

家乡、以及一句参赛宣言


您也可将您的姓名、联系电话、

家乡、厨艺视频、以及一句参赛宣言

发送至下方邮箱↓

lscmjt@qq.com


或上传至相关页面

>>点击进入<<


视频时长:20秒-60秒

【奖项设置】




【评选规则】

由在线投票(占比50%)+垄上网红评审团打分(占比50%)综合评出


【活动时间】

投稿期:即日起-3月31日17:00

拉票期:4月1日-4月7日17:00

评选及结果公布期:4月8-9日


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战疫情,“鱼”你在一起!

赶紧拿起手机

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