湖北宇祥畜禽有限公司是荆州市最大的禽蛋加工企业之一，疫情防控期间，这家企业留守的工人，一直在保障鸡蛋的生产供应，保证消费者能购买到新鲜鸡蛋。

从二月份以来，这家企业已逐步有序恢复正常生产，目前每天加工鲜鸡蛋能力达到5万枚。为了保证质量，蛋品在这里需要经过十几道工序，才能被打包装箱。企业还会格外注重消毒工作，使用强紫外线杀菌器给鸡蛋表面消毒，杀菌效果能达到99%以上。

受多方面原因影响，前段时间，该企业资金回笼存在一定困难，在当地金融部门协调帮助下，企业顺利拿到了500万元的贷款，2月18号起又能敞开收购合作社养殖户的鸡蛋了。截止今年三月底，该企业收购鸡蛋1300吨、鸭蛋600吨、出口鸡蛋1000吨、储存800吨，每天外销鸡蛋60多万枚，主要销往北京、深圳、香港、澳门等地。

垄上频道农村广播全媒体记者：袁帅 胡艳 编审：傅乐凯 

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