谦益农业基地

4月18日晚，黄冈市副市长刘忠诚走进直播间，为网友推荐一款种植于大别山区的生态有机米。当晚，黄梅县龙感湖谦益农业总经理李明攀也来到直播间，现场分享他用心种植、健康又好吃的有机大米。

生命自救，白领回乡当农民

李明攀1981年出身于河南南阳一个农民家庭，他16岁不到就考上了华中科技大学，大学毕业工作数年后放弃了芯片设计领域的优厚待遇，回到农村种大米，坚决不用农药化肥，一干就是11年。

李明攀介绍，大学毕业他便进入一家美资企业，当起了手机芯片工程师。从武汉跳槽到上海，再到深圳，他的薪水节节攀升，年薪很快达到了30万元。而他付出的，则是巨大的脑力劳动，还有完全没有规律的作息。事业精进时，李明攀却发现自己的身体越来越不对劲了。从2005年开始，他开始频繁地拉肚子，整个人的精神也非常差。医院诊断，李明攀患上了溃疡性直肠炎。药吃了不少，身体依然每况愈下，从120斤瘦得只剩下90斤。身体变差以后他学习中医，明白健康的食物对身体恢复很重要。

“回家种田也是一场生命的自救。”李明攀说，2008年初，在家人和朋友极度困惑的眼神中，李明攀毅然辞职，回到河南南阳老家，开始了“解甲归田”的生涯。在南阳，由于无法承包到大面积的土地，李明攀第二年又带着父母，来到了妻子周媛老家附近的黄梅龙感湖农场。2009年12月，他终于承包下了约450亩地。

就这样，李明攀终于开始了“地主”生活。这种生活，却全然没有“采菊东篱下、悠然见南山”那般浪漫。

俯身躬耕，种出不打农药的大米

李明攀介绍，最初一些乡亲和同学劝他说：“明攀，现在不打药应该不可能了吧？你只要比普通粮食用药少，比别人好，我还是一样买。”为了种植出放心的大米，李明攀仍坚持不打农药。他说，100年前没有农药化肥除草剂的时候怎么种田的？

不打农药可以理解，但水稻生长需要肥料，李明攀便想到了改善土壤结构，每年秋收后，他都会种植红花草（学名是紫云英），春天开完花后将它翻耕，烂在地里就是很好的绿色肥料。

“现在正是基地紫云英开花的时候，很漂亮，”李明攀说，他们还会把榨油剩下的菜籽饼肥撒到田里，加上秸秆还田，土壤会越来越肥沃。

“在选种方面我们选用的都是很多年流传下来的老种子。”李明攀介绍，为什么可以不用农药？这要先从种子说起，今天的长香丝大米就是老种子。老种子都是物竞天择的结果，如果容易惹虫子，这个品种早被自然淘汰了；其次，他们用插秧的方式，而不是密密麻麻地撒播，田里通风采光效果好，水稻长得更健康、更抗病虫害；最后，一点农药化肥都不用后，稻田里蜘蛛、青蛙、土蛤蟆、飞鸟大量繁殖，跟虫子形成了动态的生态平衡。

“打个比方，就像仓库养了猫，虽然可能还有老鼠，但是老鼠肯定不会泛滥成灾。”李明攀说。

副市长为大米代言：不用菜可连吃两碗

“米饭蒸好了，粥也好了，请主持人品尝！”当晚直播时，现煮出的米饭和稀饭飘出一股清香，让现场嘉宾感受到了“小时候吃妈妈柴火灶上的焖饭”，有一种淡淡的回甜在嘴里化开。

“长香丝有机米，粒粒有饭香，可溯源，真健康！”刘忠诚副市长品尝后说：“这个米饭，不用菜可以连吃两碗。”

据刘忠诚介绍，谦益农场的所有基地，都是一年365天对外开放的，就像透明厨房一样。同时，今年还在基地安装直播设备，可以24小时“云监工”，看到大米从种植到收割的全过程。过去几年，有上万名农友到农场的休闲种植基地虚心谷和芗舍里体验。目前，谦益农业在全国5个省共有11个基地。

李明攀说，生态农业是一个朝阳产业，现在一些人逐渐从吃饱过渡到吃好，对健康越来越重视，从商业上说也是很有潜力的。今年是他们团队创业的第11年，目前有70多名大学生从全国各地聚集在一起，努力打造中国放心粮品牌。

记者了解到，有机长香丝大米5斤装原价49元，现优惠价38.9元，两包只需76.9元（免费邮寄）。

销售电话：18672537504（微信号qianyinongye1） 

图文来源：楚天都市报 梁传松

责任编辑：许蓓