文：江苏好润生物科技有限公司 禹东方
图：禹东方、王星、张海涛
5月13日~5月17日以荆州为代表的小龙虾华中主产区发生大面积缺氧，很多养殖户损失较大。
引起小龙虾短时间大批量死亡的原因主要有两个：缺氧和中毒，而近段时间受季节交替天气变化大、水环境恶化等因素影响，缺氧问题频繁出现。如何防止缺氧的发生，降低损失？本文现就该专题进行简述，以期对养殖户正常生产有所帮助。
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缺氧的危害
1、对小龙虾的危害
“一天缺氧，三天不长”。缺一次氧，小龙虾摄食减少，生长减慢；较为严重的缺氧，譬如人走过去小龙虾行动迟缓，离开缓慢，这时虾体质下降，之后很容易感染病菌，发生病害；缺氧严重时，人走过去小龙虾也不动，此时如果急救措施不力，虾在几小时内就会死亡。频繁的缺氧，会导致小龙虾不蜕壳，甲壳过早变红成为“丁壳虾”。
发生缺氧，尤其伴随着下雨等天气大变化时，虾会发生应激性蜕壳，由于营养积累不足和溶氧缺乏，蜕壳后的虾体质虚弱，很容易继发感染细菌病，出现发病死亡的情况。
缺氧时的小龙虾
2、对水草的危害
水草夜间进行呼吸作用，所以夜间池底溶氧高低对草的生长影响很大。当池底缺氧时，水草白色的新根停止生长，逐渐老化变成黄根；之后发黄的草根逐渐死亡变黑，成为黑根；当根部完全变黑失去生命力后，根部断开，水草开始上浮。水草植株的下半部会随缺氧程度加重，缺氧时间长久出现病变，刚开始靠近池底的水草下半部发黄，青绿的茎叶变为枯萎的黄色，严重时发黑，最终断开水草上浮，之后下沉到池底腐烂，恶化水质。
同时由于池底缺氧，水草长势差，净水能力下降，叶面脏污沉积严重。
缺氧导致水草下半部发黄
池底缺氧导致水草植株下半部发黑
3、对底质、水质的危害
严重缺氧时，底层沉积的残饵粪便、烂草烂苔等有机质开始“返底”，漂浮在水面，水的通透性差，加速水环境恶化，增加“泛塘”的风险。
缺氧“返底”
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常见的几种缺氧原因
1、气压低缺氧
水的压力和空气的压力保持恒定时，不容易缺氧。当气压低时，水的压力便相对增大，水体内的氧气便逸出到空气中，这就形成了水体缺氧。当大气压在1020百帕以上时，溶氧正常；大气压在1015百帕左右，要小心缺氧的发生；大气压在1010百帕，池塘易出问题，要密切观察；大气压在1000百帕，好比池塘发出了缺氧警报；大气压在995百帕左右，往往会发生较为严重缺氧。
一般情况下，闷热天、下雾天、室内返潮严重时气压低。气压低引起的缺氧在小龙虾生长高峰的3~6月多见，是引起小龙虾缺氧的常见原因。
气压低，容易缺氧
2、底热缺氧
池塘底部温度比上层温度高时，以氧气为代表的各种气体开始上走逸出水面，形成缺氧。引起池底温度高的原因有：
（1）发酵产热。当池塘底部累积残饵粪便、烂草烂苔、稻茬稻草多时，这些物质开始腐烂发酵，引起底部温度升高。
（2）昼夜温差大底热。每年4~5月份和10月前后，白天温度很高，水温也高，晚上气温下降很快，带动表层水温先下降，而底部温度下降缓慢，这就形成了底热。
（3）降雨引起的底热。下雨时，雨水凉，而池水温度较高，凉的雨水在上面，较热的池水在下面，这就形成了底热。
降雨后易“底热”缺氧
3、溶解度低缺氧
连续高温时，水温快速上升，水温越高溶解度越低，光合作用释放的氧气逸出的多，空气溶入的少，容易发生严重缺氧。
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容易缺氧的池塘环境
1、底质恶化、水质恶化
一个池塘最大的氧气消耗，不是养殖的鱼虾蟹，而是池塘本身的水呼吸耗氧。当稻茬稻草多、烂草烂苔多、残饵粪便多，改底间隔时间长底黑底臭时，池塘本身的水呼吸耗氧会大大增强，更易发生缺氧。
2、透明度低
小于40厘米的透明度，一是会阻挡阳光进入水体，阻碍藻类、水草光合作用的进行，产氧减少；二是引起透明度低的泥土颗粒、老化藻类、排泄物等也消耗氧气，所以透明度越低越缺氧。
3、水草过密过厚
水草过密过厚（占比超过水面的60%）缺氧主要因为：
（1）水草过密过厚影响水体流动，影响空气溶入，池水犹如死水，容易缺氧；
（2）过密过厚的水草，尤其是长势过高将要出水的，光合作用产生的氧气大部分在池塘中上层或逸出水面，虾蟹栖息的池底溶氧少，更容易缺氧；
（3）过密过厚的水草晚上进行呼吸作用，消耗大量溶氧，加重池塘缺氧。
水草过密过厚，小龙虾更易缺氧
4、水体过深
水位越深，池底的水流动到中上层越少，形成局部死水，所以水深的养鱼塘一般都配备叶轮式增氧机曝气增氧，减少底部缺氧的发生。
水的深浅要根据养殖的不同阶段、天气、池塘情况进行灵活调整。
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防控缺氧的方法
防控缺氧主要从减少池塘本身水呼吸耗氧和增加产氧来入手。
1、减少池塘水呼吸耗氧：
（1）通过改底、解毒、补菌、培藻、护草等方法改善水环境，减轻水质恶化、老化程度，减轻氧气消耗。
（2）保持合理的水草密度，水草对虾蟹养殖成功贡献很大，但过多的水草反而难以养殖成功，避免水草过密过厚通过“控高矮、疏行距”来实现。
控高矮：水草一出水面就会快速老化，一般保持草顶在水面下20公分左右。不能一味的加深水位控制水草不出水，那样水草会长的过长，根部易断。
疏行距：栽植水草是按照行距、株距来进行的，水草快速生长后会“合行”连成片，这时候就要及时疏宽行距，根据池塘大小，行距在几米到十几米不等。
2、增加产氧：
增加产氧主要从培养有益藻类、养护水草、安装并合理开启增氧机等方式达到。
（1）培养有益藻类产氧。藻类和水草进行光合作用释放氧气是溶氧主要的来源。对虾蟹有利的藻类主要是硅藻类、绿藻类，所以在养殖中要根据池塘藻相，向池塘中补充硅藻种、绿藻种，配以促进硅藻、绿藻生长的肥，达到定向培养有益藻的目的。
（2）养护水草。水草在生长期间会遇到虫害、挂脏、老化、过密过厚等问题，养殖中要经常观察水草长势，拔起水草检查根部和下半部情况，根据水草情况采取针对性的养护措施，保持水草根系发达茎秆粗壮，这样才能净水能力强产氧丰富。
（3）安装并合理开启增氧机。氧气对生命的重要性无需多言！虾蟹的底栖习性，对池底溶氧要求更高，一般虾蟹塘采用底层纳米管式配合水车式增氧机，效果较好。
开增氧机把握原则：表层水温凉了开。
具体为：
连续阴雨天多开；
小龙虾、河蟹蜕壳高峰期多开；
水草过密过厚的要多开；
水质恶化底质恶化的要多开；
一般天气夜里11点左右开到第二天早晨7点；
晴天且白天风大，太阳一下山就要及时开；
肥水、培菌、消毒、杀虫、除苔、倒藻时要多开。
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应对缺氧的方法
1、打开增氧机；
2、外源水质良好的，一边加注新水，一边放水，让水流动起来；
3、外源水不好也没有增氧机的，用水泵在池塘内抽循环水增氧；
4、干撒“过氧碳酸钠”+“高铁酸盐”或外泼表面活性剂类增氧剂增氧，同时防止硫化氢升高中毒。先从池塘四周撒，再往中间撒。
在缺氧多发季节，下半夜到早上加水，傍晚到前半夜放水，能增加溶氧减缓缺氧。
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缺氧后遗症的处理
1、抗应激补钙
缺过氧的小龙虾，活力差体质弱，要及时外泼多维类、多糖类营养物质，促进体能恢复。多数缺氧的时候，小龙虾会发生应激性蜕壳，这时要及时补钙，促进小龙虾快速硬壳，避免自相残杀和病原侵袭。
小龙虾蜕壳
2、消毒杀菌
发生缺氧时，往往会水浑，缺氧、水浑叠加到一起，弧菌会快速繁殖，增加发病风险。待缺氧过去，及时消毒杀菌（切勿使用刺激性大的消毒剂），防止病害暴发。
根据缺氧轻重程度，停料或减料投喂1~2天。
缺氧死的虾，及时打捞出来，挖坑深埋。
水浑
来源：好润生物；农财宝典水产版
