技术名称：稻虾生态种养技术

技术概述：通过科学的稻田工程改造，营造出适合小龙虾生长、繁殖的生态环境，投放适量的虾苗（种），实现稻虾连作、稻虾共作与小龙虾生态繁育的良性循环，提高稻田综合效益。

产量与效益表现：每亩可产小龙虾100千克以上，水稻500千克以上，产值3500元/亩以上，利润2200元/亩以上。

技术要点：

（1）选择水源充足、水质良好、土质为壤土或黏土的稻田，面积10～50亩为一个单元。

（2）加宽加高加固田埂，开挖稻田环沟。环沟面积不得超过稻田总面积的10%，沟深1.2米左右；环沟内种植水草，种植面积占环沟面积30%左右。进、排水口装密眼网袋。

（3）通过使用茶粕、茶皂素等清除野杂鱼。

（4）6～8月，亩放养规格30克/只左右的亲虾15～25千克；或者3月下旬至4月上旬，每亩投放规格200～400只/千克的幼虾6000～8000只。

（5）苗种放养时将苗种分开轻放到浅水区或水草较多的地方，让其自行进入环沟内水中。

（6）适时调控水位并定期使用微生态制剂和环境改良剂改良水质及底质。

（7）养殖期间按照“四定原则”投喂饵料，饵料种类有配合饲料、菜饼、豆渣、大豆、螺肉、蚌肉、莴苣叶、黑麦草等。

（8）科学捕捞，适量留种、及时补种。

适宜区域：全省各地水源充足的稻田，优先选择平原湖区稻谷低产田、低湖冷浸田。

技术依托单位：湖北省水产技术推广总站

主要技术负责人：程咸立