“天上七夕,人间郧西。大家好!我是郧西县委常委、宣传部长张春斌,今天我为郧西马头山羊代言。”6月4日上午,“爱心助农——寻找郧西马头山羊‘领养人’”直播活动开启,郧西县委常委、宣传部长张春斌直播带货助农增收。
青山绿水育名羊。郧西县马头山羊素有“中国羊后”之美誉,羊身马头,头顶无角,全身白色,步态极似马行,所以叫马头山羊。“马头山羊浑身都是宝。在吃货的眼里,它是名肴。马头山羊的肉色鲜红,肉质细嫩,脂肪分布均匀,膻味小,食之可口,一年四季皆可食用。”张春斌介绍道。
受疫情影响,郧西农户养殖马头山羊销路受阻,还有3万多只山羊在“咩咩”寻找着新主人。前期,郧西县组建专班对部门农户养殖山羊进行身份登记,一只一个内标号一个外标号,有图作证,有号为印。
目前,郧西县20家马头山羊养殖专业合作社甄选了20020只山羊,首批投放5000只山羊身份信息,有图有号,预交200元定金即可认养一只马头山羊,随时了解羔羊生长情况,还可深入实地喂草放牧,体验饲养,回归田园。到达育肥期后(腊月初十前),可以选择收回羊肉或转赠,也可选择认养另一只羔羊继续认养,回收羊肉需要补齐市场差价。
据介绍,马头山羊作为湖北地方优良的品种资源,被录入 《湖北省家畜家禽品种志》,是农业部重点推广山羊品种。2014年,“郧西马头山羊肉”被认定为国家地理标志保护产品。
在边吃边播环节,张春斌介绍了马头山羊的口感和制作方法,羊汤、羊排、羊肉串、红烧羊蹄、葱爆羊肉让人垂涎欲滴,很多网友都表示要来郧西游玩,品尝美食。同时,直播活动还展示了郧西香菇酱、羊肉干等其他农特产。
“天上七夕,人间郧西。欢迎大家到郧西来旅游,看郧西的好山好水,品郧西的乡间美味,购买郧西的马头山羊和特色农产品。 ”直播活动最后,张春斌诚邀广大朋友来郧西游玩。
来源:荆楚网记者 宋星男 通讯员 杨洪霞 、朱昌娥
责任编辑:谢珊