本月是长江流域一年中最热的月份,也是旱涝多发的月份。主要农业气象灾害有:洪涝、干旱、阴雨寡照、高温热害等,在农事安排上要注意采取防灾、减灾措施。
本月重点加强春播蔬菜的后期管理,防治好病虫,确保优质高产,延长供应期,播足播好渡淡品种,保证秋淡供应;采用遮阳网覆盖,以利防晒、抗暴雨、保墒,确保蔬菜高温期间齐苗、全苗及正常健壮生长。
1、育苗、播种
分批分期在露地直播白菜、大白菜秧、生菜、油麦菜、苋菜、芹菜、落葵、萝卜等蔬菜;秋黄瓜、秋瓠子、秋番茄、秋辣椒、秋西瓜、秋甜瓜、豇豆、甘蓝、花菜、早熟大白菜可采用营养钵育苗;秋菜豆、秋莴苣最早在7月下旬采用营养钵育苗,播种过早,正遇高温,会造成秋菜豆落花,秋莴苣提早抽薹,严重影响产量。
2、栽植
采用营养钵育苗的各类蔬菜幼苗,如黄瓜、瓠瓜、菜豆、豇豆、番茄、辣椒、甘蓝、花菜、大白菜、莴苣等,苗龄不可过大,要适时栽植,保证壮苗。
3、田间管理
高温季节,蒸腾作用强烈,播种后,要保持土壤湿润,以利出苗,出苗后,要结合天气情况,注意灌水,切忌漫灌,做到潮而不湿,高畦栽培的蔬菜,要进行沟灌,一定要等到地凉水凉天凉后,做到早晚灌水。追肥要清淡,底肥要充分腐熟,增施磷钾肥。密生的蔬菜,注意间苗拔草;分行栽植的蔬菜,注意中耕除草。
芹菜、莴苣在播种前,要进行种子的低温处理;罢园的田块,要清除残枝败叶,做到田间清洁;豇豆要在花期喷药,秋播的黄瓜、瓠瓜、豇豆等,要及时插架。拔除中心病株,害虫要在3龄以前喷药,把病害虫消灭在危害之前。
1 黄瓜
5月下旬至6月上旬催芽直播的夏黄瓜,于盛果期,每采收1~2次,667㎡追施一次腐熟清水粪1500kg或尿素10kg,每隔5天,喷一次0.2%~0.3%的磷酸二氢钾加0.5%尿素液。
如盛果期天旱,每隔2~3天沟灌水1次,并随即排除余水。炎热天气,要早晚浇水降温,改善田间小气候,以有利生长。
注意及时防治病虫害,尤其是枯萎病,其防治措施,除加强田间栽培管理,实行深沟高畦栽培,有条件的地方还可以进行嫁接栽培。发病初期,立即用药灌根或喷洒,药剂有50%托布津、50%多菌灵500倍液、70%代森锰锌500倍液,70%百菌清600倍液。
2 丝瓜
应经常保持土壤湿润,尤其是盛果期更不能缺水,遇旱,应结合追肥进行灌溉,还要适时摘除过老叶、黄叶,疏去过密的雄花,每隔一两天应及时采收果实上市。
3 豇豆
4月中旬至5月上旬露地直播的豇豆,炎夏期间,每隔两三天清晨或傍晚灌水一次,以降低土温。每灌两三次后,追施一次腐熟清水粪。6月直播于春黄瓜株间的豇豆,在高温干旱期两三天灌水1次,应于清晨或傍晚进行,每灌2次水,追施1次腐熟清水粪。喷洒65%代森锌800倍液,防治锈病。
4 夏萝卜
6月上旬点播或条播萝卜,生长期及时早晚灌水,保持土壤湿润,如缺水,会使萝卜皮厚、肉粗,辣味强,劣质,低产。降雨或暴雨后,应立即泼浇清水散热,防苗“闷死”,并追施化肥,增强抗性。中耕宜浅,培土要高。
本月下旬条播或点播的萝卜,出苗后,每隔7~10天,喷洒40%乐果2000倍液加50%辛硫磷2000倍液,防治地蛆、蚜虫、菜青虫等。黑腐病初发期,拔掉病株后,喷洒50%福美双500~600倍液。
4、病虫害防治
防治豆类蔬菜锈病、白粉病、煤霉病;瓜类蔬菜枯萎病、疫病、白粉病;甘蓝软腐病;茄子绵疫病。防治小菜蛾、菜青虫、豆野螟、瓜野螟等害虫。
5、采收
番茄、茄子、辣椒、黄瓜、瓠瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、菜瓜、笋瓜、甜瓜、西瓜、甘蓝、油麦菜、豇豆、毛豆、扁豆、大葱、韭菜花(薹)、金针菜、韭黄、白菜、萝卜、苋菜、竹叶菜、落葵、茭白、莲藕等。