梅雨季节连天暴雨后,蔬菜生产这样补救

2020-07-08 10:09   湖北省农业科学院经作所   郭凤领

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(原标题:湖北省蔬菜生产遇到洪涝灾害后的补救措施)

6 月-7 月上旬梅雨季节的影响,湖北省各地蔬菜受灾严重。洪涝后,应及时采取措施,把灾害损失降到最低,并及时组织灾后补救生产。

一、抢收在园蔬菜

由于持续降雨,低洼地带容易积水,导致高处受害轻的菜地也无法及时排水,低洼地可能有较长时间处于雨水浸泡中,处于失收状况。对已有商品性的瓜类、豆类、茄果类、叶菜类等蔬菜应及时抢收,防止暴雨后蔬菜在田间损伤、腐烂,加大对市场的有效供应,力求降低因灾损失,增加收入。特别是爬地瓜类,若在水中浸泡时间过长,受病菌的感染,易导致毁灭性失收。在抢收时要注意人身安全。

二、抢修基础设施

山高路陡地带,要注意泥石流和滑坡的危害,采取一定的防御措施,防止次生灾害。对于因雨量大,浸泡时间较长而引起基础不牢的大棚设施,要及时抢修维护,防止大棚倒塌。同时,迅速抢修洪涝毁坏的渠堤,清除沟渠中的淤泥。

三、抢抓排水降渍

雨停后,及时疏通沟渠,集中排水设备,尽快排干菜地积水,降低水位,缩短受淹时间,防止作物根系渍水时间过长凋萎死亡。受淹时间越短,损失越小。暴雨过后大棚蔬菜要及时通风换气,清除病株、病叶,降低湿度和减少病源,预防病害流行蔓延。

四、加强田间管理

1、及时进行植株调整

对淹没时间短有培管价值的蔬菜。及时将倒伏的蔬菜扶正,摘除腐烂枝叶,减少相互挤压的现象,并适当培土壅根。受洪水长期浸泡的土壤通气性差,土壤易板结,影响蔬菜正常生长。退水后,尽快中耕松土培土,增加土壤通透性,使存园蔬菜尽快恢复生长。

对一些虽受淹较重,但根系未死的茄子、辣椒、番茄等蔬菜,可适当通过剪除地上部过密的枝叶,或用遮阳网短期适当遮阴,防止雨后突晴暴晒,减少蒸腾,预防生理失调引起植株萎蔫。

对瓜类等蔬菜,可去除基部黄叶和老叶,适当中耕、培土、压蔓,促进根系发育,恢复生长。对豆类、叶菜类,可用清水及时冲洗附着在叶片的泥沙,确保叶片正常光合作用。同时中耕及培土,预防因受淹造成土壤板结,导致根部缺氧而引起生理沤根。

2、追施肥水

蔬菜田受雨水冲刷及淹没,养分流失严重,应及时补施氮、磷、钾肥及其它复合微肥。但在暴雨过后,蔬菜根系吸收水肥的能力较差,在蔬菜恢复正常生长之前,不能施速效肥,可结合病害预防,根外喷施0.3%~0.5%的尿素溶液,或 2%过磷酸钙浸出液,或 0.2%~0.3%磷酸二氢钾溶液,或用喷施宝每亩  每次用20 毫升兑水 30~40 千克,或0.2%的磷酸二氢钾+0.5%尿素混合液,或保禾丰或萘乙酸促根剂等,施用叶面肥或生长调节剂,可促进植株地下部新根的发育和地上部新叶的生长。

五、抢抓病虫害防治

蔬菜受涝后,雨天高湿和雨后高温,根系活力大大下降,植株抗性减弱,极易发生多种病虫害,如根腐病、青枯病、枯萎病、霜霉病、疫病、绵疫病、灰霉病、锈病、炭疽病、白粉病、烟粉虱、豆荚螟、小菜蛾、斜纹夜蛾等。

主要防治措施有:及时清沟排渍,疏通“三沟”,降低田间湿度;及时拨除病株(如根腐病、枯萎病、疫病病株等),带出田外深埋;雨住天晴后进行农药防治,要针对不同品种、受害程度及时喷施杀虫、杀菌剂,并注意安全间隔期。

1、根部病害

如根腐病、枯萎病等主要采用药剂灌根,杀菌消毒。可选用生石灰100千克/亩, 3%甲霜·恶霉灵 700 倍液、70%甲基硫菌灵可湿性粉剂600倍液、23%络氨铜 600 倍液、58%甲霜·锰锌700倍液、50%烯酰吗啉可湿性粉剂2 000倍液、20%氟吗啉1 000倍液、70%百菌清可湿性粉剂 800 倍液、50%多菌灵可湿性粉剂500倍液、10%混合氨基酸铜水剂200倍液、5%水杨菌胺可湿性粉剂 300~500 倍液、68%恶霉·福美双可湿性粉剂800~1 000倍液、70%恶霉灵可湿性粉剂2 000倍液等灌根,每株50~100毫升,视病情隔5~10天灌1次,连续灌3次。

2、叶部病害

如霜霉病、疫病可用25%嘧菌酯悬浮剂1 000~1 500倍液、72%霜脲·锰锌可湿性粉剂800倍液、50%烯酰吗啉可湿性粉剂2 500~3 000倍液、500克/升氟啶胺悬浮剂1 200~1 600倍液等喷雾防治。炭疽病、白粉病,可选用 10%苯醚甲环唑水分散粒剂2 500~3 000倍液、50%甲基硫菌灵可湿性粉剂500~1 000倍液、25%乙嘧酚悬浮剂1 500~2 500 倍液、10%苯醚菌酯悬浮剂 1 000~2 000倍液、300 克/升醚菌·啶酰菌悬浮剂 2 000~3 000倍液、43%戊唑醇悬浮剂3000倍液、25%嘧菌酯悬浮剂 1 500 倍液、50%醚菌酯水分散粒剂2 000~3 000倍液、25%吡唑醚菌酯乳油2 000~3 000倍液等喷雾防治。

3、虫害

如烟粉虱可选用3%啶虫脒乳油1 500~2 000倍液,或25%吡蚜酮悬浮剂2 500~4 000 倍液、25%噻嗪酮可湿性粉剂 2500 倍液、10%吡虫啉可湿性粉剂1 000倍液、1.8%阿维菌素乳油 2 000 倍液、1%甲维盐乳油 2 000 倍液、0.3%印楝素乳油1 000倍液、25%噻虫嗪水分散粒剂 3 000~4 000 倍液、24%螺虫乙酯悬浮剂1 500倍液等喷施。

豆野螟、小菜蛾、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾选用70%吡虫啉水分散颗粒剂10 000~15 000倍液,或 2.5%高效氟氯氰菊酯乳油 1 500~2 000倍液、0.2%甲维盐乳油800倍液、2.0%阿维菌素乳油 2 000倍液、2%阿维·苏云菌可湿性粉剂 2 000~3 000倍液、15%阿维·毒乳油1 000~2 000 倍液、240 克/升甲氧虫酰肼悬浮剂 2 000 倍液、150 克/升茚虫威悬浮剂 2 500 倍液、5%氯虫苯甲酰胺悬浮剂1 000倍液等轮换喷雾防治。

六、抢种速生菜

受淹时间过长、菜苗已经死亡的田块,要及时安排重新播种或改种。洪水过后,要及时清理田园,并亩施生石灰 25~30 千克消毒后精细整地,重播蔬菜或改种其它经济作物。可优先考虑安排种植生长期短、生长快、产量高叶菜类等品种,如油麦菜、苗用型早熟大白菜、苋菜、叶用萝卜、莴苣、小白菜、空心菜、生菜、芫荽等速生直播类蔬菜,确保蔬菜均衡上市。同时,切实采取避雨措施,组织对甘蓝、花菜、辣椒、番茄、茄子、瓠子、黄瓜、小南瓜、莴苣、西芹等秋播蔬菜的育苗工作。注意水份的管理,采用遮阳网覆盖,防止暴雨、高温和干旱。有条件的菜农利用设施进行快速育苗,并实施设施栽培,以确保蔬菜及时上市。

小白菜:选用矮杂1号、热抗青、热抗白等品种,7上旬至9月直播,8-10月采收。大棚栽培,选用高脚白、上海青、热优二号等品种,7-8月直播,亩用种750克,8-9月采收。

菜心:选用四九 19 号、20 号等早熟品种,7-9月撒播,亩用种量400~500克,8-10月采收,亩产量1 000千克。

空心菜:夏露地栽培,6-8 月播种,撒播或条播,选用泰国空心菜品种,亩用种量 5~6千克,行播,行距 15 厘米,7 月上旬至 10 月采收。

生菜:夏遮阳大棚栽培,选用卡罗娜、大湖、意大利耐抽薹等品种,5 月中旬至 7 月中旬播种,亩用种量 500 克,6 月下旬至 8 月中旬定植,7月下旬至9月中旬采收。

芫荽:夏防雨大棚栽培,选用大粒芫荽、泰国香菜等品种,6 月上旬至 7 月下旬直播,7-8月采收。

来源:湖北省农业科学院经作所

作者:郭凤领

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责任编辑:垄上娃娃菜

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