2020年上半年水果整体行情走势偏低，多数水果存在丰产不丰收的现象。主要是在新冠疫情事件影响之下，消费者消费能力下降。水果属于弹性消费品，一大部分需求量是弹性需求（可买可不买），刚性需求占比重较小。

一季度停产、停工，消费者消耗积蓄经济来源较少，一季度之后消费能力下降表现得更加明显。据水果市场反馈，前往批发市场采购人员较往年同期减少40%左右，经济发展偏弱地区采购人员减少更多。以下是几种常见水果今年表现情况：

苹果：根据五月份的数据显示，全国受恶劣天气情况影响预计减产10%到15%左右，但六月份进入套袋环节之后，主产区套袋情况要么和往年持平要么就是高于往年，而且受灾情况严重的甘肃、陕西等地区也没有出现大面积减产的情况，让库存充足的苹果市场再度蒙上了阴影。冷库库存居高不下，而且受灾情况不严重，所以苹果价格直线下跌，六月底，山东库存苹果依旧有200万吨，在往年库存基本已经清空了，山东红富士苹果一二级果的价格已经下跌到2.5元/斤，陕西新上市的藤木一号苹果起步价才有0.7元/斤，夏红苹果起步价0.6元/斤，比往年价格下跌50%。

梨：库存梨在河北地区冻害发生之后，价格一度上涨明显，但是由于后期市场需求较差，价格再次回落。陕西早酥梨6月上市，主流收购价格0.9-1.0元/斤，同比去年价格下滑40%左右。客商数量不多，主要是西北地区的客商采购，其他地区采购量比较少。

樱桃：山东露天樱桃今年产量下降，主要是前期受到冻害影响。大量供应阶段价格不高，山东烟台樱桃主流收购价格3-5元/斤，比去年同期低37%左右，山东樱桃价格低还有一方面是因为质量问题。辽宁樱桃6月中旬上市，收购价格10元/斤左右，比去年稍低。6月底山东冷库樱桃价格上涨，价格上浮1.5元/斤左右。

西瓜：西瓜是夏季需求量较大水果，今年销售价格偏低，山东地区货源主流价格0.5-0.7元/斤，较去年同期下滑40%以上。西北地区西瓜本月下旬上市，主流收购价格0.3-0.5元/斤，以质论价。西瓜价格低也是消暑水果，目前市场销售状况良好，出货速度较快，只是价格偏低。目前部分地区收购价格已经低至0.2元/斤左右。

荔枝：华南地区今年荔枝产量较大，销售价格不高，早期妃子笑开秤价格约8元/斤，同比去你啊你降低33%，收购过程中价格不断下滑，后期零售价格也在8-10元/斤。后期上市的一些优质品种价格虽然比妃子笑价格稍高，同样低于往年同期。

桃：今年桃子行情比较差，从本月上旬开始各地桃子逐渐供应市场，湖北桃子最先上市，但是行情比较差，主流收购价格0.4-0.5元/斤，挑选严格。陕西大荔红桃主流收购价格0.8元/斤左右，同比下滑75%左右，油蟠桃主流收购价格1.0元/斤左右。山东沂源地区毛桃价格稍好，下旬上市，红桃主流收购价格2.0元/斤左右，黄桃收购价格3.0元/斤左右，同比去年下滑1.0-1.5元/斤，开秤之后一周内价格逐渐呈现下滑趋势。

水果整体大行情比较差，面临市场需求薄弱问题，下半年水果行情仍旧处于偏弱状态，后期上市的其他水果价格也有低于去年的预期。

水果市场行情变动迅速，建议种植户以及存储商时刻关注市场变化，在库存高位，需求一般情况下，切勿盲目抗价惜售，根据自己货量及时调整销售节奏。

来源：微信公众号粮果蔬+，仅供参考，版权归原作者所有！

声明：转载自其它平台或媒体文章，本平台将注明来源及作者，但本平台不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证，仅作参考。若侵犯著作权，请主动联系本平台并提供相关书面证据，本平台将更正来源及作者或依据著作权人意见删除该文章，并不承担其他任何责任。

号外！号外！水果、苗木、茶叶、药材种植户注意啦！如果您想找品种、买苗木、学技术、问价格，赶紧加入垄上果木微信社群吧！进群方式：1、添加微信号：lsgm517（果小妹）；2、加入QQ群：695337905（垄上行果木圈）。

责任编辑：果小妹