垄上水产纵四海，服务八方暖人心！

多地进口肉类水产出现“一刀切”，影响范围继续扩大。专家发声：进口食品煮熟后食用问题不大。全面禁止购进、储存和销售进口冷冻冷藏肉制品（含水产品）。这一做法值得商榷。广州：暂停进口来自疫区的冷冻肉制品和水产品

据广州发布8月16日的消息，广州冷链行业协会已发布紧急通知：

通知要求协会全体冷链企业，必须严格按照广东省市场监督管理局《关于加强冷藏冷冻食品质量安全监督管理的通知》的要求，严格落实冷藏冷冻食品安全主体责任，严格落实进货查验和记录制度，切实加强冷藏冷冻食品生产经营过程管理，暂停进口来自疫区的冷冻肉制品和水产品。对所有接触冷冻肉食、水产品的从业人员马上进行新冠病毒核酸检测并坚持做到每周一次。

与此同时，广西某地也发布通知，禁止购进、储存和销售进口冷冻冷藏肉制品（含水产品）。影响范围还在逐步扩大。

陕西省暂停采购厄瓜多尔海产品！

8月14日，陕西省政府新闻办召开我省新冠肺炎疫情防控工作情况第三十一场新闻发布会，通报境外输入我省产品检测问题有关情况。

47件涉事产品或流入市场！陕西已经紧急对该批次冻南美白虾全部下架、停售、封存，并暂停采购来自厄瓜多尔的海产品。责令方欣市场全部停业，对该市场经营人员、环境及海鲜产品全部进行核酸检测。对全省所有农贸市场、超市、进口食品及内外包装周密排查，对所有涉及场所封闭消毒，密切接触者及相关从业人员全面进行核酸检测、集中隔离和健康管理。

下一步，陕西各级市场监管部门将尽快摸清全省进口海鲜冻品市场底数；加强重点场所和重点品种风险排查，重点查看核酸检测证明；督促餐饮经营者严格落实购进索证索票制度，建立健全购进记录，相关产品必须查验新冠病毒检测合格报告。

钟南山最新表示进口食品煮熟后食用问题不大

8月16日，就近日广东新增本地确诊病例情况，钟南山表示广东散发疫情不会大规模扩散。他还表示，“新冠病毒通过食物传染到人的几率可能有，但并不是主要的。我们国家对进口食品都会经过严格检测，煮熟食用问题不大。”

权威专家屡次发声：进口食品煮熟之后问题不大！各地防控措施应有科学依据！

广州冷链行业协会已发布紧急通知，要求协会全体冷链企业，必须严格按照广东省市场监督管理局《关于加强冷藏冷冻食品质量安全监督管理的通知》的要求，严格落实冷藏冷冻食品安全主体责任，严格落实进货查验和记录制度，切实加强冷藏冷冻食品生产经营过程管理，暂停进口来自疫区的冷冻肉制品和水产品。对所有接触冷冻肉食、水产品的从业人员马上进行新冠病毒核酸检测并坚持做到每周一次。

另据广东省疾控中心主任邓惠鸿今天表示，近日世界卫生组织通报，目前还没有证据表明新冠病毒通过食品传染，即使这种病毒确实存在于食物中，也可以通过烹饪杀灭病毒。邓惠鸿呼吁，为了健康安全，建议市民还是要采取防护措施来进一步降低风险。

各地加大检测力度，部分地区核酸检测均呈阴性青岛市北区核酸突击筛查25261份冷链、海产等样品全部呈阴性

本次检测范围针对市北区所有食品加工、餐饮服务业、冷链食品经营者（摊位）、肉类、海产产品销售端等，除了为重点人员在院内采样点集中采样外，核酸检测团队逐家登门各级作业实体、经营生产单位等，有计划、分时段地进行了环境、物体及食品样本采集，共涉及3994家单位，检测人员13808名，检测环境、物品等样本11453份，检测总样本共25261份，环境、物体、人员新冠病毒核酸检测结果全部阴性。

陕西安康兴安市场“问题冻虾”相关人员核酸检测全部阴性，明起开市

陕西安康市厄瓜多尔问题冻虾产品追踪管控情况汇报会上通报，兴安市场休市后已开展规范消毒消杀，流入安康市问题冻虾已全部追踪到位，兴安市场所有从业人员及相关人员核酸检测全部阴性，在终末消杀后，市场8月17日将正常开市。

广东：汕尾深圳重点人群排查 已出结果全部阴性

截至16日早上7时，汕尾市累计完成核酸检测采样37668份，已出结果34284份，除此前已发现的3例密切接触者为阳性，其他均为阴性。深圳市根据患者和无症状感染者生活工作活动轨迹，开展重点人群和重点场所核酸检测采样，包括对全市盒马鲜生超市门店及仓库全体员工筛查，对盒马鲜生外环境进行采样，已采集人员及环境样本83413份，已出结果58459份。除此前已发现的2例密切接触者为阳性，其他均为阴性。

深圳市卫健委：深圳盒马21家门店5553人核酸检测全部阴性

8月14日，深圳市卫健委通报，深圳盒马鲜生水贝店某品牌促销员在汕尾被检测出核酸呈阳性，确诊新冠肺炎。深圳市卫健委相关负责人表示，事发后，对深圳盒马21家门店、144个冷藏库、105个冻库进行核酸检测，截至目前，5553人，食品样本1125个，店内环境样本1426个接受核酸检测，目前全部阴性。

截至16日7时，深圳市已采集人员及环境样本83413份，已出结果58459份。除此前已通报的2例密切接触者为阳性，并且为无症状感染者外，其他均为阴性。

孝感抽检冷冻冻藏肉、海鲜产品样，新冠核酸检测结果均为阴性

8月14日，孝感市、县（市、区）疾控中心抽查15个食品加工企业，94个批发市场和农贸市场，124个大型超市，74个餐饮企业，35个第三方冷库的522份环境样本（包括冷链物流运输车辆），新冠病毒核酸检测结果均为阴性。

抽检冷冻冻藏肉、海鲜产品样810份，新冠核酸检测结果均为阴性。抽检171位重点场所从业人员，新冠病毒核酸检测结果均为阴性。

来源：冻品攻略

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责任编辑：李芬

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