秋冬茬温室蔬菜生产，是解决北方地区冬季蔬菜需求的重要手段，近年来国家在东北地区投资建设了一大批蔬菜产业生产基地，目前已经初见成效，对北方地区冬季的蔬菜供给发挥了重要作用。但是在实际生产过程当中，一些菜农反映，由于冬季蔬菜生产困难较多，产量和质量并不是十分稳定，尤其是在秋冬茬温室蕃茄生产中，很容易出现果型大小不一、颜色淡，产量低，导致种植温室番茄效益偏低，为了解决这一问题，今天就来把多年的种植温室番茄的生产经验分享给大家。概括起来，主要就是要严把“五关”：

第一关：把好种子选择关。

选择好适宜的蕃茄品种是秋冬茬蕃茄栽培的关键，俗话说“有好马才能生好驹儿”，这就是说明种子的优良性状遗传能力、性状优劣程度非常重要，所以要根据当地的生产条件，尤其是要选择适合温室温度条件差、湿度大等环境特点的番茄品种，在个人看来要侧重选择那些抗病毒能力较强、果型大而饱满、产量高、果皮略厚耐贮运的优良品种，比如在我们黑龙江地区主要推广的东农724、东农715等优良番茄品种，实际生产当中的表现都是比较好的，其他北方地区也都有当地的主推品种，菜农在生产实践中，在品种选择上如果拿不定主意，可以咨询一下当地的农业技术推广部门。

第二关，把好番茄育苗关。

如何培育出优质番茄秧苗，对于整个秋冬茬番茄生产来讲至关重要，俗话说“苗好三分喜”。尤其要控制好育苗过程中的温度、湿度、营养等方面的控制。

1、播期的确定。多年的生产实践证明，秋冬茬番茄播种即不能过早，也不能偏晚，如果播种过早，很容易发生病毒病，并且如果上茬作物收获延迟或整地不及时，也容易出现苗等地的现象，错过了最佳定植时间。相反，如果育苗偏晚，容易造成收获延后，错过销售的最佳时间。一般来讲，东北地区番茄播种时间多以7月中旬和8月上旬较好，苗龄确定在30-40天。

2、育苗床的准备。可以选择地势较高的地块，同时要坚决避开施用过高残留、对蔬菜有影响农药的地块，整平耙细，打成1.2米左右宽的育苗畦，每平方米施用20公斤充分腐熟好的农家肥，翻10公分深，整平畦面。同时，可采用遮阳网遮避强光。

3、番茄播种。首先将育苗畦浇足底水，然后将种子播入土中，即可以干籽直播，也可以催芽后播种，播种规格为株距×行距为：10厘米×10厘米，每穴播3粒种子即可，同时要将防地下害虫的药土下铺上盖，播种后盖上小棚，播种完成。

4、秧苗管理，出苗后，根据秧苗长势，保留一株健苗，余下秧苗拔除，保持畦面干湿适宜，同时每隔一周要打一遍防蚜剂，阻断病毒病的传播途径。为了防止幼苗徒长，要视情况及时喷施0.05-0.1%的矮壮素预防。

第三关，把好番茄定植关。

定植前，要将薄膜上覆盖遮阳网，前后大通风，同时按照667平方米施入农家肥5000公斤，翻耙到15-20厘米土层中，之后按照大行距60公分、小行距50公分开定植沟。同时，在定植之前，苗床要灌足水，割坨与栽苗同时进行，株距保持30公分，按照每亩3500株左右定植。定植后温度不能超过28℃。如果有病株要及时拔除，秋冬茬番茄一般采取单干整枝，及时搭架、绑蔓。

第四关，把好结果期管理关。

俗话说“三分种、七分管”，所以说秋冬茬番茄结果期管理一定要高度重视，如果管理不好，此前的一切工作都白忙活了。

1、保花促果。由于秋冬季生产，蕃茄生产环境条件较差，容易出现落花问题，所以在要蕃茄初花期采用蕃茄灵喷施花蕾的方式做保花处理，药液浓度为25-40毫克/升。

2、肥水管理。当第一穗果长4-5公分大小时，开始水肥管理，即每亩可追施尿素20公斤，或者施用大粪稀300公斤，随水灌入沟中。当第二穗果实到膨大期时，可以喷施0.2％的磷酸二氢钾进行追肥。

第五关，把好果实采收和贮藏关。

蕃茄秋冬茬栽培的主要目的，就是通过反季节上市销售，获取更大的经济效益，所以在采收上尽量延后采收，这样可以卖上更好的价格，一般不要用乙烯利催熟，播种后3个月采收，春节前一次性完成果实采收，对于采收时仍处于绿熟的果实，可以用筐盛放在温室中贮藏，待成熟后陆续上市。

总之，北方秋冬季蕃茄栽培，由于属于反季节生产，生产难度较大，但是大家如果能把握好这五个基本环节，可以保证蕃茄果实均匀饱满，颜色厚重，口感与营养俱佳。

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责任编辑：果小妹