“双十二”临近，位于利川市汪营镇的湖北福苍黄莲生物科技有限公司内，工作人员正在抓紧上架黄连牙膏、黄连祛痘多肽面膜等多款产品，“迎战”即将到来的购物节。

“在我们这里，每斤50~70元的黄连经过提取加工后可制成125克装黄连牙膏10~15支,按照每支售价40元计算，每斤黄连就相当于卖到了520元。”这家公司负责人杨坤介绍，公司今年6月刚刚创立，选取早在唐代就列为贡品、2004年即被列为国家地理标志产品的鸡爪黄连，研发出黄连牙膏、黄连卫生巾、洗发乳、沐浴露、黄连花露水等系列产品，在淘宝、京东等网络商城和线下铺货，刚刚过去的11月，黄连牙膏销量就超过了12000支。

无独有偶， 在利川由当地中药材专业合作社、本土生物科技公司研发的黄连面膜、黄连牙膏等产品也争相上市。利川市箭竹溪黄连专业合作社在中国农科院特色蔬菜创新团队帮助下，利用新的杀青技术，将过去作为“废弃物”的黄连花苔开发、加工，推出预防“三高”疾病的“黄连花茶”“黄连花菜”和“黄连叶茶”。“黄连花茶、黄连花果茶每斤售价600元，黄连花菜每斤售价30元。原本主要以根茎入药的黄连。每斤售价仅50元。”合作社负责人徐泽刚介绍。

受利川红茶因东湖茶叙名扬天下的启发，利川市推动和利川红同为国家地理标志产品的鸡爪黄连、利川莼菜、利川山药走上深加工之路，实现华丽转身。

利川莼菜，一种生长在海拔千米区间的神奇水生植物。据测定，每100克鲜莼菜，含蛋白质745毫克，并含多种维生素、矿物质、胶质以及氨基酸等。国外研究表明，莼菜叶背分泌的一种类似琼脂的黏液，含大量的多糖，能显著强化机体的免疫系统，被称为“人类的免疫促进剂”。

“以前莼菜从田里采出来就直接装瓶售卖，一斤售价不到10元，现在经过提取和研制成面膜，一片面膜的售价就在10元左右，一斤莼菜的提取物可制成面膜数百盒。”江苏双创人才联合股份有限公司总经理陈秀竹介绍。11月1日，江苏双创人才联合股份有限公司、常州大学与利川市合作建立的利川市（常大）产业技术研究院集萃生命科技产业园顺利开工。这个投资约3亿元的项目，将围绕利川特色莼菜和黄连进行研究、萃取，现已申请发明专利技术14项。其中，研发的莼菜免洗护手抑菌凝胶获得了欧盟 CE 认证，远销意大利和其他欧洲国家。莼菜面膜已成功入驻天猫、拼多多等网络平台实现全网销售，平均单日销售量500件左右。

利川山药富含硒、锗等稀有微量元素，性平味甘，无副作用，是医疗上一种常用中药，也是人们喜食的一种上乘滋补蔬菜和天然保健品。如今，打捆销售的山药鲜货加工制成代餐粉、山药卷，“论斤卖”变成了“论克卖”。“10元左右每斤的山药鲜货，在我们这里成了每斤200元的山药粉和价值更高的即食山药卷。现在山药粉和山药卷月销售额分别达到190余万元和157万元。”利川市汇川现代农业有限公司负责人刘河明介绍，新产品因便于保存和方便食用，在市场上广受青睐。

图文来源：农村新报记者龙鸣、通讯员颜晓倩

责任编辑：谢珊

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