外地菜价上涨,寿光淹水不是主因!未来蔬菜价格是涨还是跌?

©原创   2018-09-15 15:04   崔磊 魏伟

每年的七八月份,是蔬菜生产的淡季。

往年这个时节蔬菜的价格都会上涨,

不过,今年蔬菜的涨价,

却格外受到媒体的关注。

山东寿光的淹水,

导致上十万个大棚受到了影响。

记者调查发现,

目前湖北市场上的菜价已经趋于稳定,

蔬菜价格仍然处在合理涨跌区间内。

“武汉市白沙洲农副产品大市场 蔬菜部主任 蒋志辉:市场上监控的22个品种,蔬菜价格上涨了百分之六七左右,主要涨价的是丝瓜、苦瓜、茄子之类的。”

从武汉市白沙洲农副产品大市场监测的数据看,主要价格上涨的蔬菜以外地过来的茄果类蔬菜为主。蔬菜经销商彭力生从天津拉过来的一车香菜卖了两天都还没有卖完,原因是价格太高了。

“湖南蔬菜经销商 彭力生:我们的价格现在是十二块钱一斤,去年这个时候只有四五块钱一斤。”

彭力生说,白沙洲大市场上售卖的香菜主要来自天津等地,目前香菜的地头收购价格就已经达到了十块钱左右一斤,比往年上涨两倍多。不过香菜并不是主要大宗品种蔬菜,对消费者“菜篮子”影响并不大。眼下,茄子是销售量最大的外地菜之一。一上午,蔬菜经销商李师傅刚到货的一车茄子已经卖掉了一大半。

“蔬菜经销商 李玮:这个是从山东过来的,那边受灾了,所以过来的货比较少一点。”

李玮说,由于今年北方天气不好,特别是山东寿光淹水后,由于供货量不足,茄子价格出现过大幅上涨的情况,不过这种态势并没有持续太长时间,随后茄子的价格就回落到了一个合理的区间内。

“蔬菜经销商 李玮:当时到了四块,现在一块五左右,四块持续了多长时间,持续了两三天,往年也是一块五到两块,就是正常价格。”

蔬菜经纪人肖早才说,寿光淹水对茄子的供应有一定的影响,但是通过全国各地货源调控,目前已经能够保证相对稳定的货源。

“蔬菜经销商 李玮:以往河南那边的货源要差一点,今年我们就从河南那边拉货,这个很方便,因为现在交通信息都很发达。”

对白沙洲大市场来说,除了个别蔬菜,山东寿光淹水对市场内的菜价影响有限。

“武汉市白沙洲农副产品大市场 蔬菜部主任 蒋志辉:我们目前基本上每天能消耗4000吨蔬菜,山东那边接近一百吨左右,影响很小。”

农业农村部最新数据显示,今年8月份,农业农村部重点监测的28种蔬菜批发均价达到了每公斤3.93元,近七年同期最高,同比上涨2.5%,环比上涨11.1%,接近去年同期上涨水平。

夏季是山东寿光蔬菜产销的淡季,近来年,寿光对蔬菜大棚升级改造成为新式下沉大棚,现在是当地农民的休棚期,大量菜农都在高温闷棚,很少种植蔬菜。所以,寿光淹水对全国蔬菜价格影响并不是很大,不过今年北方地区,比如河北、内蒙古、辽宁等地受到两次台风的叠加影响,蔬菜也在一定程度上受了灾,导致了外地菜价普遍上涨。

目前白沙洲市场上,北方蔬菜和本地的高山蔬菜的供货量各占了半壁江山,像苦瓜,丝瓜,茄子、香菜等蔬菜主要靠北方供应。辣椒、四季豆,豆角,苕尖等蔬菜来自省内。本地蔬菜的价格跟往年相比还很稳定。

“蔬菜经销商 李玮:本地的蔬菜价格上跟往年相比都是一样的。今年一块,跟往年相比 ,没有多大变化,因为它是本地的。”

不过蔬菜经销商说,本地蔬菜的货源最多只能维持两到三个星期,十一前后,市场上的蔬菜主要就以外地菜为主了。随着接下来需求量的进一步提升,未来蔬菜价格仍然有上涨的空间。

“武汉市白沙洲农副产品大市场 蔬菜部主任 蒋志辉:大中小学都开学了,蔬菜的供应量增加了。”

责任编辑:谢珊

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