春争日、夏争时，庄稼宜早不宜迟。春耕时节，襄阳南漳板桥镇的村民们正抢抓农时种植土豆，田间地头一派繁忙景象。

在板桥镇张军土豆种植专业合作社的种植基地里，一大早，务工群众就开始忙碌起来，翻土、点种、施肥……大家全力投入到今年高山土豆播种之中。

“3月上旬土豆就要全部种好，到了6月份的时候就可以收获了。”合作社理事长张军说，为了实现土豆高产增收，合作社今年科学引进3种新品种。

“紫色土豆它的花青素含量比较高，作为‘网红土豆’，在电商销售蛮好的；黄心的土豆，它颜色好看，一些餐馆和酒店会用这个；另外椭圆形的土豆，它淀粉含量比较高，产量也高，适合做深加工产品。”张军说。

板桥镇属于高寒山区，由于气候寒冷、昼夜温差大，生产的土豆品质优良，因此，板桥土豆在襄阳市周边县市区一直很有名气。2014年，张军抓住时机，在板桥镇成立了合作社，凭借得天独厚的自然环境，土豆种植面积从最初的不到100亩地，发展到现在的2000多亩，产品通过“线上+线下”的方式畅销全国，年产值可达1600多万元。

同时，张军的合作社辐射带动周边200多户农户发展优质土豆种植，为他们提供技术指导，把农户生产的土豆收购后销售，帮助每户村民每年增收近6000元。不仅提高了农产品的附加值，增加了合作社的盈余收入，而且带动农户种植的积极性，帮助农户增收致富。

“现在有合作社包收，并且指导我们怎么种，产量高、收益大，我们很喜欢。”谈起种植土豆的收益，板桥镇青龙寨村村民李胜丹高兴地说。

今年，合作社还将通过直播带货等形式进一步拓宽销售渠道，并建立存储量500吨的保鲜库，延长产品的销售周期。由合作社建设的土豆加工厂，预计在今年9月份正式投产，生产土豆粉、土豆片以及即食土豆产品，进一步增加合作社和农户的收益。

文章来源：云上南漳全媒体记者 王成波 杨一帆

责任编辑：黄俐琦

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