一片荷塘，既产莲子，又养鱼虾。在青山区八吉府街道后山村，莲虾鱼混养模式实现了一地多产。

25日早上5时30分，天刚蒙蒙亮，还下着雨。韩哲准时起床，他穿上防水裤和雨衣，再套上胶鞋就下荷塘去了。眼下，在武汉人的餐桌上，藕带绝对算得上是高档货。早上六七点钟就有商贩来村里收藕带，韩哲要抓紧时间去采。

韩哲正在查看地笼

荷塘里水不深，荷叶也刚露尖尖角。身高一米八的韩哲，水刚刚没过他小腿。他弯下腰，双手伸进水里，顺着荷梗摸下去，小心翼翼地从种藕身上把藕带剥离出来。荷塘里不时有鱼翻跃出来，韩哲也不时翻翻水里捕虾的地笼。虽然还是个32岁的小伙子，但黝黑的肤色仿佛在告诉大家，他已经是一名出色的养殖能手。

地笼里偶尔还能捕到一些小虾苗

2014年，在大学毕业创业3年后，韩哲决定回村发展，他接下父亲手里的20多亩鱼塘。“当时村里几乎都是做专门养殖，塘里只养一种农产品。”2015年，经过市场调研以及学习，韩哲发现小龙虾不仅价格高，而且市场广阔。他决定尝试混养模式。

韩哲向记者展示刚捞上来的小虾苗

第一年尝试，一亩地投了两三百斤虾苗。5月的一天晚上，韩哲打着电筒巡塘，塘边零星飘着几只死虾，他赶紧收起地笼，笼子里的虾也是无精打采的样子。”我当时很着急，马上要到上市的时候了。”把死虾带回家，解剖、找资料，原来是小龙虾常见的五月瘟。一周时间内，塘里的虾全死了。

多方咨询，韩哲发现小龙虾发病的主要原因是虾苗密度太高。“我开始试着一点点减少投放量，150斤、100斤，最后找到了最适宜的50斤。”

新问题接踵而至。莲子是后山村的传统优质农产品，5月是荷苗生长的重要时节，但小龙虾对荷苗的破坏太大。“荷苗很嫩，它们最喜欢吃嫩芽，荷苗几乎都被毁了。”再次去看书学习、找人咨询，掌握小龙虾的生活习性，韩哲找到一个好办法：每年5月前把绝大部分小龙虾打捞起来。据了解，塘里养的鱼也多是四大家鱼，这些品种不吃小龙虾。

韩哲正在巡塘

韩哲给记者算了一笔账。5月上市的小龙虾是紧俏货，一斤能卖上二十多元，初上市的藕带能卖到二三十元一斤，藕带能连续采摘一两个月。到夏天的时候，莲蓬也熟了，莲子能卖到十多元一斤。塘里的鱼虽然不多，但一亩也能有500多元的收入。韩哲骄傲地说：“一亩地的收入是以前的2倍。”

混养之后，莲子的肥料可以由小龙虾的排泄物提供。鱼可以吃水草清理水质，同时也不用投喂饲料。“在以前，像这样的大雨天，我爸一定会半夜就爬起来。这种天气鱼塘容易缺氧，一旦发现有鱼翻白，就要立即增氧。现在做养殖轻松多了，塘里就是一个小型的生态系统，几乎不用管理。我在村里上班，我父母还可以出门做零工。”

经过3年的摸索，养殖技术逐渐成熟，韩哲开始在村里大力推广这一模式。有村民来咨询，他都无偿传授关键技术。2021年，韩哲被评为“青山区十佳农技手”。因为带领大家致富的突出表现，村委换届时，他被选举为村委委员、团支部书记。如今在后山村，做养殖的农户家几乎都采用这种模式。全村养殖面积已超过300亩。

文章来源：长江日报

责任编辑：邵一玲

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