螃蟹三伏天上市,您会尝尝鲜吗?18块一只的“六月黄”接档小龙虾

©原创   2018-09-12 14:15   垄上行

再过两三天我们就要迎来二十四节气中的立秋了,不过持续的高温还在时刻提醒着我们夏天还没过去,不过在市面上一些我们印象里秋天才能吃到的好东西,现在已经悄然上市了,究竟是什么美味佳肴呢?咱们一起来看看。

今天上午,记者来到武汉市华南海鲜批发市场,小龙虾依旧是这里最俏销的水产品,但在不少商户的摊位上,已经开始出现了螃蟹的身影,而大多数商家都为它们打上了“六月黄”的标签。

说起卖螃蟹,在这一行已经摸爬滚打了30多的罗大姐绝对是老江湖,她告诉记者,螃蟹从每年五月份就开始逐步上市销售,“六月黄”是其中最早的一个品种,但销售的情况只能说马马虎虎。

记者走访了不少售卖“六月黄”的商户,他们都表示目前的销量并不理想。

和重阳节前后螃蟹大量上市的时候相比,目前市场上在售的“六月黄”产量只能算是九牛一毛,但都说物以稀为贵,既然能在小龙虾占据垄断地位的夏季水产市场中“抢滩登陆”,它们的身价自然不俗,听说正宗满黄毛短的“六月黄”可不是按一斤一斤的卖,而是一只一只的卖。

武汉市华南海鲜批发市场 商户 罗大姐:一般的是卖18块一只,15块一只也卖。

虽然目前“六月黄”的销量远不及小龙虾,但从事水产销售的商户们都清楚,随着时间的推移,螃蟹将会逐渐取代小龙虾在市场里的领先地位。

垄上行记者 饶禹 报道

(责任编辑:张雯)


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