“羊汤都快喝完了，味道真不错！”8月3日，荆门市农业产业化项目拉练暨“五个一”工程推进会相关人员走进荆门景阳农牧有限公司，品鉴该公司与省农科院多年合作培育出的湖北首个自主培育的山羊新品种——东宝黑头羊。

东宝黑头羊脑袋和颈部为黑色，身体雪白。大大的下垂耳、憨厚圆润的体态，看起来十分可爱。

这一新品种的诞生，要回溯到2010年。

“东宝区常年养殖山羊，但养殖的多是杂交羊，生长慢、出肉率低，经济效益也低。”荆门景阳农牧有限公司负责人吴渝婷介绍，在东宝区农业部门支持下，景阳农牧与省农科院畜牧兽医研究所牵手合作，共同选育肉羊新品种。

新品种的选育，可谓十年磨一剑。

省农科院专家团队采用分子标记辅助选择与常规育种方法相结合的现代育种技术，以波尔山羊和麻城黑山羊作为亲本，优中选优培育出体质结实、抗病抗逆性强且繁殖力强的东宝黑头羊。

吴渝婷说，该品种育肥羊出栏周期可缩短10至15天，平均胴体重增加2至3千克，平均每只羊可新增纯收益150至200元。

习近平总书记指出，以正确的战略策略应变局、育新机、开新局，依靠顽强斗争打开事业发展新天地，最根本的是要把我们自己的事情做好。

“对我而言，就是要把科学养殖做好。”吴渝婷说，在养殖行业打拼十余年，“从不放弃、勇于创新”是她从门外汉转型为养殖能手的秘诀。

2007年，在广东工作的她回乡探亲，在父亲的劝说下，回乡创业，从生猪养殖入手。

2008年，养猪场因金融危机导致资金缺口严重。吴渝婷请60户农户做担保贷款，这才解决资金难题。生猪价格回升后，不仅偿还了银行的本息，还有盈利。

后来，她逐步扩大养殖场规模，拓展“公司+农户”模式组织成立合作社，并严格坚持标准化生产。公司越来越好，她也越来越意识到，饲养管理、疫病防治等都需要与时俱进，科学养殖才能保证质量。

2013年起，吴渝婷与长江大学等高校合作，邀请相关专业大学生到养殖基地开展实习实训，既为公司科学养殖提供技术支撑，也帮助更多有志于投身乡村振兴的青年人才提供成长平台。截至目前，先后有60余名大学生经过实训后选择留下，公司技术团队日益壮大。

从养猪到养羊，从标准化养殖到培育新品种，她始终在变局中寻找新路径，发展道路也越走越宽。

来源：湖北日报全媒记者 曾雅青

编辑：邵一玲

编审：谢珊

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