在十堰竹山县双台乡青山村，有一个远近闻名的养牛专业大户张德平，人们称其为“牧牛王”。他在荒山野岭安营扎寨，摸索出一套独特的养牛方法。他还成立了黄牛养殖专业合作社，带领村民抱团致富。

11月9日，在养殖基地，张德平向来访的客人介绍：“我通常是在2月底山上的草长起来把牛赶上山，等到十月份上冻后再把牛收回来，这期间有8个月都不用喂饲料。牛会自己吃草、休息，我只需要把山上主要路口封住，隔三差五派人到山上去看看就行。”把牛赶上山，省心、不用摊本，而且散养的牛疫病少，肉质滑嫩，口感鲜美，这就是张德平独特的养牛方法。

张德平说，除开春季出栏15头外，目前存栏74头，有12头母牛怀上了牛仔，到年底再出栏一批，今年预计纯收入达到60多万元。

据了解，2013年底，张德平投资养羊失败，正当他一筹莫展时，乡村干部主动找上门，鼓励他养殖郧巴黄牛。在当地惠农政策的扶持下，2014年秋，张德平成立了德平郧巴黄牛养殖合作社，村里组织30户农户，每户出资7000元钱，在合作社入股。

经过几年发展，张德平的养殖基地已有近百头牛，他不仅还清了村民的本金及分红，收入也年年攀升，日子过得越来越好。

在一旁忙活的村民李德华说，今年因为疫情，没找到事做，张德平就让我去养牛，而且收入不比在外面打工少。像李德华一样，村里还有7户村民常年在合作社务工。合作社除了管生活之外，每年向他们支付4万元的工资。而在竹山县，像这样的合作社就有20多个。

竹山县地处秦巴山腹地，境内森林牧草资源丰富。这个县通过“合作社+农户”合作模式，大力发展国家地理标志保护产品竹山郧巴黄牛养殖，基本形成集良种繁育、规模养殖、集中屠宰、市场销售和品牌塑造为一体的全产业链养殖体系。

来源：新华社记者 向继华 王锐 刘汉生

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