“随州大洪山下的泡泡青，加上武汉的洪山菜薹，一红一绿，限量供应，绝对是蔬菜界‘最值得期待的一对组合’！”12月16日，在随州泡泡青区域公用品牌宣传推介暨产品上市发布会上，随州泡泡青与洪山菜薹正式牵手，组成红绿礼盒，走向全国市场。

随州泡泡青，学名皱叶黑白菜，因叶面鼓起密密麻麻的泡泡，故称之为“泡泡青”。作为随州最具特色的蔬菜品种之一，泡泡青营养价值丰富，素有冬季“蔬菜之王”的美誉。它叶泡浓绿至墨绿，叶肉厚实，质地柔软，抗寒性强，经霜冻雪压后，口感更佳。

泡泡青种植历史悠久，长期以来只在随州城区周围十余个乡镇种植，其中随县安居镇的泡泡青最负盛名。近年来，随县将安居镇划定为“随州泡泡青”核心产区，严格按照标准种植，实行精细化管理，打造泡泡青精品，不断提升随州泡泡青区域公用品牌影响力和知名度。泡泡青先后获得农业农村部绿色食品认证和农产品地理标志保护登记，获批国家地理标志商标。

助力泡泡青产业提升，随县与武汉洪山菜薹品牌运营方达成合作，对泡泡青开展品牌联营、捆绑销售。随县城乡融合建设发展有限公司、湖北鲜选农业发展有限公司、随县陈家湾村、随县龙胜蔬菜种植专业合作社、随县宝兴家庭农场分别与湖北菱湖尚品洪山菜薹农业发展有限公司、元生农业科技（武汉）有限公司、武汉绿乐农业科技有限公司、武汉盒马网络科技有限公司签订合作协议，全面推进洪山菜薹与泡泡青的深度合作，“一红一绿”捆绑统一销售，扩大泡泡青销售渠道。

随县农业农村局相关负责人介绍，正加速推行泡泡青核心产区统一种植品种、专家统一技术指导、区域公用品牌统一授权使用、产品统一包装，从而实现品牌打造、销量提升、市场引导、品种改良、农民致富等一揽子目标，不断做大做强“随州泡泡青”这一特色产业。

来源：农村新报 记者 徐思弘 通讯员 吴杰

编辑：邵一玲

主编：谢珊

编审：罗辉

监制：田国英

声明：本文转自以上平台，版权归原作者所有，如有侵权请联系删除