赤壁市开展打击生猪私屠滥宰“百日整治”专项行动

为保障赤壁市肉类市场供应及肉品质量安全，让群众吃上放心肉，近期，赤壁市农业综合执法大队执法人员在该市范围内开展打击生猪私屠滥宰“百日整治”专项行动。

1月30日，赤壁市农业综合执法大队执法人员分别深入景鸿屠宰场、家禽集中屠宰点以及各农贸市场，重点对屠宰、流通、肉品加工等环节进行全面细致检查，严格落实索证索票制度，凡无“两证两章”（动物检疫合格证、肉品品质检疫合格证、动物检疫合格印章和肉品品质检验合格印章）肉品一律不准上市销售。同时，对城乡接合部等区域持续开展私屠滥宰巡查，在私屠滥宰易发点张贴《关于严厉打击生猪私屠滥宰、规范猪肉市场的通告》，向养殖户发放《生猪屠宰管理条例》等宣传资料，敦促养殖户去指定屠宰场进行屠宰，对发现有苗头性的问题及时制止并指导到正规屠宰场进行集中屠宰，对现场查获的私屠滥宰行为坚决予以取缔。

下一步，赤壁市农业综合执法大队将继续多措并举，在该市范围内持续开展打击私屠滥宰“百日整治”专项行动，切实保障市民“舌尖上的安全”。