随着潜江龙虾产业不断发展强大，品牌效应快速传播，潜江龙虾“走出去”的步伐加速迈进，江西省九江市永修县的“江西虾谷”是“中国虾谷”经营模式的全新植入，以“示范引领、带动养殖、全域覆盖”的方式，引导永修县50万亩农田开展稻虾连作，实现虾田增产、农户增收、永修增效，也是“潜江龙虾”产业模式走出去的成功典范。

“江西虾谷”位于江西省九江市永修县，由潜网集团投资兴建，建有小龙虾食品精深加工厂、冷链物流中心、电商平台、培训学校、美食城等项目，与位于潜江的“中国虾谷”在建筑风格、规划布局、经营模式等方面高度相似，是目前江西省交易量最大、辐射面最广、影响力最强的小龙虾交易市场。

江西虾谷总经理周鑫介绍：“我们的物流信息图可以实时的反映我们智慧的物流版块，所有车辆在全国道路上面实时运行的状况，目前我们在册的车辆是有1899辆，现在实时在线的有1010辆，分布在全国各地的高速公路上，有些正在发往所有的落地配网点。我们目前总部开通了500多个城市，全国2000多个落地配送网点。我们打通了潜江的物流和我们江西永修物流的完美对接，物流上面资源进行共享，线路也进行共享。”

依托天然的地理优势、温和的气候条件，和鄱阳湖丰富的水资源，“江西虾谷”通过集中流转改造土地一万亩，以小龙虾无环沟稻虾连作平养模式示范种养，指导当地养殖户养好虾、养大虾、卖高价，增产增收。

周鑫说：“我们根据永修的气候条件，跟潜江稻虾的种养模式有一点区别，整个永修的平均气温要比江汉平原高2-3度，种养的模式上面有变化。我们潜江最早也是做的这种稻虾共养的模式，后期又出现了繁养分离模式，所以说经过几次的提炼以后，我们在永修响应政府的号召，首先第一个就是稻田开挖，既要保证粮食安全，又要保证农民种地有积极性，所以说我们选择在永修这边，第一个就是做无环沟的平养模式，就是把他的小田块变成大田块，更加集约化，农民不但种粮要高产、稳产，有积极性，然后在收益上面，通过我们小龙虾的收益，也可以一亩田能够提升3000元至5000元的标准。”

与“中国虾谷”一样，“江西虾谷”拥有六大核心业务板块：虾谷360线上交易平台、线下交易市场、小龙虾食品精深加工厂、冷链仓储中心、物流配送中心、稻虾产业大数据平台，六大板块相互依存，促使一二三产业深度融合。“江西虾谷”建有两个交易区，共有档口108个，由于目前还处于市场培育期，所以相应的配套服务都是免费提供，方便商户们拎包入驻。

周鑫说：“陆陆续续市场开通以后，不管有多少交易的虾，我们都会通过物流运输到全国各地去，可能市场上面的人流物流这一块就会相应的增加起来。目前是有两个交易区，可以容纳108个商户。目前我们第一期招商72个档口，已经全部招租出去了。”

借鉴“中国虾谷”的成功经验，“江西虾谷”的建成，有效解决了永修虾农虾商养虾难、卖虾难、卖价低、运输难、回款难、虾品质无保障等问题。

红卫水产负责人徐庆说：“我做小龙虾这块大概有六七年了，之前没有虾谷的时候我们做的比较艰难，都是一些零散的小户、虾农在收，技术上和物流上都非常艰难。”

依靠“虾谷快运”集聚的物流配送体系，“江西虾谷”在地理位置上也更有优势，距离江浙沪等省份距离更近，从时效上来说，可提前约7小时到达，更能保证小龙虾的鲜活度。

江西虾谷总经理周鑫说：“目前是开通了江浙沪闽粤五大省份，设置了12条城市的站点，打通了100个城市，800个站点。目前这个线路还在不断地进行扩张，利用总部的资源和我们自己开通一些专用线路。”

截至目前，“江西虾谷”已带动永修县发展稻虾种养近20万亩，与此同时，解决当地下岗职工、失业人员、残疾人员等近万人就业。

周鑫说：“我们过来推广这个模式的时候，也是说的‘两虾一稻’，在我们中稻的前期，利用2月至6月这4个月的期间养两季虾是没有问题的。但是今年特别例外，因为到现在为止小龙虾的虾苗价格一直没有降下来，所以就增加了养殖户的养殖成本，也增加了养殖风险。目前养殖技术有待提升，然后市场环境要更好地熟悉，尽量的减少养殖户的风险，提高养殖收益，这是目前要去给本地的老百姓灌输和提升的地方。”

据介绍，“江西虾谷”在永修县形成以三角乡为核心种养区，其它湖区乡镇分散发展的“核心+辐射”种养模式，稻虾种养产量已突破2万斤，产值达6亿元。

周鑫说：“首先从物流上面讲的话，要继续跟总部一样的保持同步，要打通全国500多个城市，2000多个落地配网点怎样完美对接的问题，所有完美的物流信息更好的辐射全国。我们交易分拣这一块，也是更好地为本地的商贩或者是来自全国各地的商贩做好服务。然后也把我们的加工厂以及我们的线上直播、抖音带货等等这些，把这些线上线下的商户都带动起来，让他们确确实实感受到现在抖音和现代融媒体给商户们带来的好处。包括我们后期还会在这里成立一个专家和院士的工作站，在一产技术培训这一块，我们还要加强。政府这边也表示要把小龙虾美食打造成跟潜江一样的龙虾美食一条街，我们公司也在积极配合，争取把小龙虾一二三产业做的更好。”

周鑫还称，未来，“江西虾谷”将通过打造稻虾产业大数据综合平台，提升鄱阳湖稻虾产业区域公共品牌价值，加快推进稻虾数字化转型升级，全面提升小龙虾一二三产业融合发展。

周鑫说：“未来我们要在整个永修周边50-100公里，要设计交易分中心，把当地的成片的养殖的小龙虾，我们要把它收购过来，解决老百姓自己在运输的过程中，可能存在一些不稳定的因素，我们最好就是在以养殖片比较集中的临近的地方，设计交易分中心。然后通过交易分中心，把所有养殖户的虾集中运输到我们交易中心来，这样从时效性上讲，从交易的安全角度上讲，从环保角度上讲，可能是都有好处的。”

有了“江西虾谷”这一“潜江龙虾”产业模式走出去的成功典范，相信在未来这一模式将全国各地遍地开花。

来源：湖北日报客户端

编辑：李金霞

主编：焦子焰

编审：罗辉

监制：刘友智

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