非遗传承人一刀一刻显匠心 雕出花如锦 糕点更添香

2023-07-03 14:41  

爱吃,是中国人自古就有的传统。过去,手工制作的糕点印板是许多家庭必不可少的厨房用具,通过将印糕板上的花纹印刻到糕点上,就能制作出各式各样、图案形状各异的美食。

早年间,这些模具都是手工雕刻而成,后来随着大量的糕点走上流水线,手工月饼的身影越来越鲜见了。而在武汉南湖畔,一间名为“龍吟古美”的私人展览馆里,却收藏着自明代以来的木雕糕点印板11000余件。它的主人,就是武汉糕印吉祥纹案雕刻的传承人润品。

20多年来,为收集东方古代糕点印板,润品几乎走遍全国及周边国家。

从清代奥略楼(黄鹤楼前身)到嫦娥奔月、龙凤呈祥、八仙祝寿、吉庆有余、魁星点斗……穿行馆中,样式繁多、雕花各异的月饼模具让人目不暇接。

同样作为江岸区非物质文化遗产传承人的李奥雄在师父润品的带领下,在传承师辈们古法技艺的基础上,于雕刻内容里融入荆楚文化元素,更多采用如凤、鹤、鱼、龟蛇玄武等吉祥纹样,创作的作品或是细刻精雕的凤鸟、仙鹤,或是通过粗犷精练的手法呈现五谷丰登、五谷六畜等图案。

因为深知传统文化的重要与价值,为找到与当下生活、时代文化的连接点,“龍吟古美”团队通过对糕点印版上的吉祥纹案做田野调查、建档、研究、整理,建立起一个庞大的吉祥纹案数据库。

目前,李奥雄已通过对糕点印板上古代吉祥纹案的数字化提取,进行相关动画、漫画、游戏、小说及玩具的商业化开发,把古老的东方神话故事一一串联,正逐步构建一个属于现代人的超级英雄宇宙。

吉祥纹样——古老非遗的新生活力在这里得以焕发。


来源:楚天都市报

编辑:邵一玲

主编:焦子焰

编审:罗辉

监制:刘友智

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