我是一只来自潜江的小龙虾，或清蒸、或蒜蓉、或香辣、或茴香，让你吃得爽，是小龙虾的价值所在。当然，若来瓶啤酒，更酣畅淋漓。

你或许有点奇怪，谁不知道小龙虾？

尽管看起来都模样差不多，你可千万别把我归入大路货。今天我们就来说说咱潜江小龙虾的崛起之路。

湖北是水产养殖大省，小龙虾产业在全国占有举足轻重的地位。每年的5月是小龙虾销售的高峰季节，进入9月很多地方的小龙虾已经销售完毕，但是在“中国小龙虾之乡”潜江，虾农们却不走“寻常路”，进入了丰收时刻。        

最近这段时间，市场上的鲜活小龙虾越来越少，价格却居高不下，一虾难求，但是对于潜江的很多虾农乡亲来说，现在进入了一年当中第二个丰收季，他们正在收获虾稻田里的二季虾。一大早的潜江市浩口镇西河村，一个千亩小龙虾养殖基地，虾农柳再洪师傅正忙着收获小龙虾。

潜江市浩口镇西河村虾农柳再洪：你看我们这二季虾，个头多大。这个有9钱，属于特级标准了。

从2001年开始，潜江开创性地探索稻田综合种养，从最初一季水稻一季小龙虾的虾稻连作模式，发展到了如今的一季水稻两季小龙虾的虾稻共作模式。第二季小龙虾，由于巧妙地填补了每年下半年的鲜活小龙虾空缺，给虾农乡亲带来巨大的经济效益。

乡亲们介绍，第二季小龙虾的生长期与水稻同步，水稻给小龙虾提供了良好的天然栖息环境，而小龙虾也在除虫除草方面大显身手，成为了水稻的“黄金搭档”。

截至2017年底，潜江市虾稻共作面积已经达到65万亩，建成了13个万亩和65个千亩集中连片虾稻共作标准化生态种养基地。种植养殖发展迅速，小龙虾销售更是红红火火。在潜江市最大的小龙虾交易中心，上百家商户正在忙着打包、装箱，每天有数百吨小龙虾从这里走向全国各地。

近年来，潜江市大力推进“互联网+小龙虾”行动计划，率先打造全国首个小龙虾鲜活产品电商平台，构建了线上线下融合发展的小龙虾产业新格局。

平台接单、火速发货、48小时内，广东的顾客就能收到一份正宗的潜江油焖大虾啦，有些朋友早上点的虾，晚饭时就能吃上了。这样便捷的交易场景，每天都在潜江潜网电子商务集团运营部上演。

潜网电子商务集团总裁田忠玲:我们都是采取线上线下的交易模式，2017年，线上线下达到了11.2个亿，2018年销售额已经达到了36亿元，预计今年全国的销售可以突破40个亿。

经过18年的不断发展，潜江小龙虾产业已经成为潜江农业经济的支柱、特色产业，取得了显著的政治、经济、社会和生态效益，潜江市也获得了“中国小龙虾之乡”的美誉。如何将小龙虾品牌做大做强，潜江市从节会文化、精深加工、打造区域公用品牌等多个方面进行了探索，形成了一条完整的产业链。        

从2009年至今，潜江市已经成功举办了九届“中国潜江龙虾节”，将龙虾节打造成为富民、惠民的节庆盛会，吸引了全国各地的游客、客商，进一步提升了“潜江龙虾”的品牌知名度。潜江市的龙虾餐饮品牌逐渐做大做强，相关餐饮店达到了两千多家。除了实体店营业销售外，潜江市还开发出了上百个线上小龙虾产品，在各大电商平台销售。

今年5月，在第二届中国（潜江）国际龙虾·虾稻产业博览会暨第九届湖北（潜江）龙虾节上，湖北省嘉鱼县、黄梅县、武穴市等8个县市，与潜江签订了《共享“潜江龙虾”区域公用品牌合作协议》，实现“潜江龙虾”品牌及技术9地共用共享，湖北小龙虾区域公用品牌正式运营。与区域公用品牌一同上线的还有“潜江虾稻大数据中心”、“湖北小龙虾检测中心”、“湖北小龙虾交易中心”等三大中心。

今年7月，潜江市又与34家企业和地方开展了第二期“潜江虾稻”区域公用品牌授权合作活动。从做产品到做品牌，从商标授权到共享合作，潜江小龙虾的品牌优势和影响力，得到了更进一步的提升。

责任编辑：谢珊